烘焙面包做法大全烤箱推荐,烘焙面包的做法 烤箱窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包做法大全烤箱推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙面包做法大全烤箱推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 十种简单烤箱面包？
2. 花式面包家庭烤箱做法？
3. 电烤箱做面包多样做法怎样用电烤箱做面包？
4. 大面包烤箱做法？

十种简单烤箱面包？

准备食材：面粉200克，酵母2克，白糖20克，牛奶110克，食用油少许，蜂蜜水适量，白芝麻适量。

具体做法：

1、 先来和面，面粉中加入酵母、白糖，边倒牛奶边搅拌，先搅拌成面絮状后再和成面团，和好后放一边醒发至2倍大。

2、 饧好后放案板上揉搓排气，并搓成长条，分割成4等份。

3、 将面剂擀成像这样的牛舌状，尽量擀的薄一点，再在表面刷上一层薄油。

花式面包家庭烤箱做法？

花式面包可以指很多种不同的面包，比如有图案的、有特殊形状的或者是用不同食材装饰的面包。下面是一个基本的家庭烤箱花式面包的做法，你可以根据自己的喜好进行调整和创新。

### 材料

1. 高筋面粉：250克

2. 细砂糖：30克

3. 盐：5克

4. 酵母：5克

5. 全蛋液：1个

6. 温水：适量（大约100毫升）

7. 黄油：25克

8. 装饰用的食材：如芝麻、杏仁片、巧克力碎片等

电烤箱做面包多样做法怎样用电烤箱做面包？

电烤箱是制作面包的好工具，以下是几种不同的电烤箱做面包的方法：

1. 烤箱发酵法

将揉好的面团放入电烤箱内，温度控制在 30-35℃，发酵时间约为 30-40 分钟。然后将烤箱温度调至预热状态，将面包装入烤盘，放入烤箱中烤制。

2. 烤箱蒸气法

将发酵好的面团放入电烤箱内，加入适量的水，将烤箱温度调至 220℃，蒸气时间约为 10-15 分钟，然后将烤箱温度调至预热状态，将面包装入烤盘，放入烤箱中烤制。

3. 烤箱热气球法

将面团放入电烤箱内，将烤箱温度调至 35-40℃，发酵时间约为 20-30分钟。然后将烤箱温度调至 200℃，将面包装入烤盘，放入烤箱中烤制。烤制过程中，可以将水倒入烤盘中，产生水蒸气，增加面包的湿度。

使用电烤箱烤制面包的方法步骤如下：

1. 将揉好的面团放入烤盘中，按照上述方法进行发酵。

2. 将烤箱预热至指定温度，放入面包烤盘，开始烤制。

1、蜂蜜花式面包材料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克。

2、先将200克的面粉（高粉）、酵母2克放入一个小盆内。

3、再把鸡蛋液20克、蜂蜜30克、盐2克、牛奶110克依次放进去，用手揉成面团，揉成有弹性即可；15分钟后放入黄油20克，揉匀后继续发酵。

4、等面团发酵到约2.5倍大后，就将面团分成几份并揉成长条（较细的长条）。

5、将揉好的长条弄成花的形状（可以绕8字）后，放入预热好的烤箱内烤制。

大面包烤箱做法？

材料如下

高筋面粉 500克，发酵粉 6克，白糖 5克，盐 少许克，橄榄油 10克，鸡蛋一个，水 300克。

方法

加入所有的原材料 除了鸡蛋和成一个光滑的面团 ，如果是夏天放常温发酵，如果是冬天的话 可以隔水加热 以加速发酵，但是水温不能超过40度

待面团发至原来的两倍大，面团拉开里面呈蜂窝状 ，面就已经发的很好了。

面团再次揉五分钟排气 揉至大概发酵前的大小 ，分成大小均匀的剂子，可以发挥您的想象力，做成各种面包模型。

放入冰箱中 烤盘下放一盆40度左右的温水，二次醒面一个半小时 ，醒至面包体积明显变大放在手上轻飘飘的感觉，就可以放入烤箱内烤制了，185度 上下火 20-25分钟，具体情况根据各个烤箱的品牌不同，烤制时间可能会有所不同。

没有加黄油的面包没有像面包房的那样细腻，但是吃起来的话一点都不会觉得腻 可以用来做汉堡 或是夹菜用了。

到此，以上就是小编对于烘焙面包做法大全烤箱推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包做法大全烤箱推荐的4点解答对大家有用。