烘焙原料满天星,满天星烘干

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料满天星的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙原料满天星的解答，让我们一起看看吧。

1. 有蛋糕基础，想做翻糖，求一个短期培训翻糖的地方？
2. 南京哪家千层蛋糕最好吃？
3. 历史上有名的糕点有哪些？

有蛋糕基础，想做翻糖，求一个短期培训翻糖的地方？

选学校建议去专业的学校学习，如果简单的兴趣爱好的话，可以上个几天的课程，想创业，可以学个一年的课程，专业的学校教的也专业些，真正实在的学到东西，xin dong fang就不错

学做翻糖蛋糕，需要掌握

翻糖概况及制作技术

1、翻糖在中国的市场现状：中国知名翻糖蛋糕店铺及经营模式；

2、国外翻糖蛋糕的现状及流派；

3、翻糖工具认识及应用，原材料性质、作用及保管

4、Gum paste干佩斯的配方和现场制作及使用保存技巧；

5、色彩构成，色调的搭配，色素的种类，糖皮上色的方式方法；

6、每人微信公共平台的建立（让翻糖技术和从第一天开始进入自己的生活）；

二：花卉制作及造型搭配

南京哪家千层蛋糕最好吃？

1、禾风创艺蛋糕定制，位于东宝路8号时代天地广场1栋2405室，人均225，推荐芒果千层蛋糕；

2、J-Cheese介芝甜品，位于殷华街28号5楼506室，人均70，推荐水果千层蛋糕；

3、sunnycake私房烘焙馆，位于文范路亚东城东区22幢605室，人均80，推荐全芒千层蛋糕；

4、大福茗品，位于中山东路大行宫新世纪广场B座703室，人均30，推荐芒果千层盒子蛋糕；

5、蜜丝蜜糖时尚烘焙，位于小火瓦巷44号，人均30，推荐猫山王榴莲千层蛋糕；

6、芝士界瑞士餐厅，位于大行宫新世纪广场B座1703室，人均120，推荐榴莲千层蛋糕；

7、幸福朝食部，位于珠江路88号新世界中心A座3215a室，人均60，推荐草莓千层蛋糕；

8、品坊自助餐厅，位于新街口淮海路68号诺富特酒店四楼，人均120，推荐榴莲千层蛋糕。

历史上有名的糕点有哪些？

这个估计非常多，要知道中国的糕点起源于先秦，迄今为止至少有两千年历史。汉代，糕这个词出现，并且有写人们在九月九日，佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒以求长寿的习俗，这个“蓬饵”疑似早期的重阳糕。

有名的糕点肯定出现在制糕技术水平有所发展之后，在隋唐之后。宋陶谷《清异录》记载的五代一些重要品种“满天星”（用金米做的）、“糁拌”（中间有枣豆）、“花截肚”（里面做花的样子）。

宋代，做法更精致，市井之中糕点创作很多。北宋汴京市场上就有用“粉面”蒸成的重阳糕，糕上面插有小旗及参杂石榴子、栗子、黄银杏、松子仁等果实，并用粉做狮子形状放在糕上面，谓之“狮蛮”。《武林旧事》所记南宋临安市场上的糕点则有糖糕、蜜糕、枣糕、栗糕、麦糕、花糕、糍糕、豆糕、蜂糕、乳糕、重阳糕等十九种，原材料涉及糯米粉、黄米粉、粳米粉、麦面、豆面。

重阳糕

栗子糕

还有个很有名的“五香糕方”，用糯米、粳米以及多种中药为原料制成，既能果腹，又可以健脾胃，补气血，堪称食疗妙品。（见于《中馈录》） 《山家清供》中的“蓬糕”、“广寒糕”也很有特色。

元代特别的就是少数民族糕点。女直食品中的“柿糕”：糯米、大干柿子五十个，同捣为粉，加干煮枣泥搅拌，马尾罗罗过，蒸熟之后，加松仁、胡桃仁浇汁儿。（感觉做法很讲究、味道很不错的样子）。类似的“高丽栗糕”，加栗子、糯米、糖水制作。

明代宋诩的《宋氏养生部》，收录的“山药糕”、“芡糕”、“松黄糕”、“栗糕”、“米糕”等，多数是吴地及北京风味，很多做法一直延续到今天。

张爱玲也曾在散文《谈吃与画饼充饥》中也谈到过一种糕点：
"比蛋糕都细润，面粉颗粒小些，吃着更面些，但是清淡而不腻"
说的正是英式司康（Scone）

司康配咖啡

司康的历史
司康是英式快速面包（quick bread）的一种，常常出现在早餐店或是下午茶点心之中，是西方的代表点心之一。因其营养丰富口感醇香、制作方式多样化而深受人们喜爱。
司康的前身是一种名为bannock的点心。bannock通常是用铸铁锅锅底的温度烙制而成的，造型像个大圆饼，吃之前被切成三角造型。

前身比较粗糙

如果说bannock适合一家人围坐在篝火旁享用，那么司康则要高贵许多。
改良后的圆柱造型司康是英国女王深爱的一款下午茶茶点，比起被放在大平底锅内，它更乐意出现在铺着洁白桌布和从陶瓷茶壶中倒出热气腾腾茶水的餐桌之上。

张爱玲在特殊时期跑遍了整个上海，就为了尝上一块司康，同样是《谈吃与画饼充饥》中写到“这司康确实名下无虚”“但是没有司康，我任心不死”司康的好吃，可见一斑。

这应该很多很多吧，毕竟我们大中国有2000多年的历史了哦。

有中式糕点啦、西式糕点啦等等的，而且各地区的各有各的特色，所以有名糕点也可以说是不一样的。所以这比较难说。

谢谢邀请，虽然我没有帮到你。

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，中国上下五千年文化，历史上有名的糕点自然很多，从很多古代宫廷剧就可以窥得一二。

比如说《红楼梦》中的枣泥山药糕，是太太姑娘们都喜欢的美味糕点，大枣补血养气，山药健胃利脾，这道点心不仅好吃，更有美颜、开胃助消化的效果，难怪古代美女们爱不释手。

又如《琅琊榜》中的静妃最会做美食，比如说[_a***_]酥、月饼，真的是一个比一个馋人。

除了宫廷美食，其实还有很多流传在民间的美味糕点，很多是从古流传至今的传统美食，比如说过年吃的桂花云片糕、花生酥、芝麻酥等。

元宵节吃汤圆，寓意团团圆圆。

清明节吃青团，用艾草、糯米粉制作的青团软糯好吃，也代表了对亲人的追忆。

到此，以上就是小编对于烘焙原料满天星的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料满天星的3点解答对大家有用。