大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玫瑰花酱做法烘焙的问题,于是小编就整理了5个相关介绍玫瑰花酱做法烘焙的解答,让我们一起看看吧。
玫瑰花酱烤箱的做法?
1、首先我们将鲜花准备好,挑选花朵比较大且花茎比较粗的,接着准备一个铁丝网,剪出大小合适的网格,然后将花枝从网孔里面传穿过来,花朵保持在铁丝网上面,茎部悬在下方。
2、然后将准备好的玫瑰花放到烤箱里面,温度开到100度,这个温度能逐渐让花枝变的干燥,通常需要几个小时左右就能烤好,但是具体的时间会依据花朵的特制而定,取出花朵之后还要等其彻底干燥,放置冷却后晾至室温就可以了。
玫瑰酱怎么制作?
1.
准备适量的玫瑰花,可以***摘,也可以网购,买回来如果不着急做,先放冰箱中冷藏起来,这样能保鲜,准备一盆清水,捏一小撮食盐,搅拌融化,把玫瑰花浸泡一会儿,这一步是为了去杂质,防止有虫子啥的。
2.
等半个小时以后,把玫瑰花捞出来,把花瓣散开,铺在一层容器上,放到可通风的地方,自然风干表面的水分。
3.
等全部准备好以后,就可以行动了,2斤半玫瑰花能出1斤花瓣,这是一斤花瓣,把花瓣全部收集进来,封口处舀入1-2勺蜂蜜,轻轻搅拌一下,搅拌均匀,最后盖上盖子,放在阴凉通风处,密封保存起来,放置一个月的时间,就可以拿出来吃了,做月饼、点心、馅饼,都非常好吃。
1/9 首先把玫瑰花瓣摘下来,小心一点当心被刺扎到。
2/9 用淡盐水浸泡一会,清洗干净控一下水分。
3/9 装果酱的容器一定要提前用沸水煮一下杀菌消毒并且完全晾干。
6/9 煮沸后加入剩下所有的糖和水,熬煮至自己喜欢的黏稠度即可离火,一般要熬煮30分钟以上。
7/9 趁热把果酱倒入容器9分满,拧紧盖子倒置,放置完全冷却后即可入冰箱冷藏保存。
8/9 开罐后请在一周内食用完毕。
9/9 美容养颜的玫瑰酱就完成了。
做法如下
1、食材:玫瑰花(干50克、冰糖150克、水300克。
2、首先需要把玫瑰花清洗干净。
3、然后再去掉花萼和花心,在撒入白糖。
4、然后再需要加入一点点的盐。
5、然后再将玫瑰花拌匀,腌制一夜。
6、直至第二天一早,在加适量水。
7、最后再用大火煮开。改小火煮至玫瑰变软,水量基本煮干即可,玫瑰酱就做好了。
玫瑰酱的制作方法?
主料:干玫瑰50g、冰糖150g
辅料:水500g
1、准备干玫瑰花。
2、玫瑰花用清水冲洗干净(为的是冲去浮土)。
3、用剪刀剪掉花萼和花蕊。(用剪刀在花萼处下剪刀)。
玫瑰糖酱的做法?
1.
用料玫瑰花蕾 3斤白砂糖 4斤糖玫瑰(玫瑰酱)的做法步骤步骤
1新鲜的食用玫瑰花蕾(太香太甜了,我感到了深深的满足)
2.
去蒂,取花瓣
3.
清水冲洗,控干水份!!可以再加用吸水纸吸去水份!!!!!!
自制玫瑰花酱的传统做法?
1、新鲜的食用玫瑰哦。细砂糖,蜂蜜是封口用的
2、先摘出好的玫瑰花瓣
3、冲洗干净
4、用手捏干水分,晾干
5、不用太干,只是把玫瑰上的水珠晾干,中途多翻动几下
6、晾干的玫瑰花瓣加入细砂糖
7、用手揉搓捏,每次少一点
8、全部加细砂糖过一遍再倒入剩下的细砂糖,细砂糖总是一斤,分次加入
9、最后再揉捏搓一会就可以装瓶了
10、不管用的什么瓶子,提前必须开水煮沸消毒,最后玫瑰花酱装好,用蜂蜜封口即可,至少腌制一个月时间
到此,以上就是小编对于玫瑰花酱做法烘焙的问题就介绍到这了,希望介绍关于玫瑰花酱做法烘焙的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/52587.html