烘焙玉米脆片的做法,烘焙玉米脆片的做法大全

kodinid 2024-09-12 11

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙玉米脆片做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙玉米脆片的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样做玉米片奶酪酥条?
  2. 果味玉米楂饼干怎么做?
  3. 炸脆片怎么和面?

怎样做玉米片奶酪酥条?

简单易做的玉米片酥条,当零食早餐或是下午茶都是不错的选择

:低筋面粉200克,无盐奶油100克,全蛋40克,玉米脆片30克,细砂糖20克,卡夫芝士粉(纯巴马奶酪粉)10克。

烘焙玉米脆片的做法,烘焙玉米脆片的做法大全
(图片来源网络,侵删)

制作过程:

1、无盐奶油放在室温下软化后,加入砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀

2、分次加入全蛋,用打蛋器快速打发,至均匀的奶油糊状。

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(图片来源网络,侵删)

3、筛入低筋面粉后,加入卡夫芝士粉,用橡皮刮刀稍微拌和,即可加入玉米脆片,用手抓成均匀的面团状。

4、将面团放在保鲜膜上,先用手将面团推成长方形,再用擀面杖擀成长约22厘米、宽约14厘米的片状,冷藏2小时左右待凝固。

5、将面团切割成长若干个长约14厘米,宽约1厘米的长条。

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(图片来源网络,侵删)

6、烤箱预热后,以上火180度、下火160度烘烤25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟即可。

【小贴士】

果味玉米楂饼干怎么做?

玉米脆片饼干做法

玉米脆片 100g

葡萄干 50g

无盐黄油 200g

细砂糖 100g

红糖 50g

鸡蛋2个 100g

低粉 250g

苏打粉 1/2茶匙

玉米脆片小饼的做法

炸脆片怎么和面?

玉米片100g,鸡蛋1个,食盐少许,五香粉适量牛肉粉少许

做法

1.鸡蛋打入碗中,搅匀搅散

2.将蛋液倒入玉米脆片中

3.根据个人口味加入少许盐

4.再加入适量五香粉

5.最后如入适量牛肉粉,一起拌匀,使每个玉米片上都裹满蛋液

6.锅中倒入适量油,烧至五成热,放入玉米片,用铲子快速滑散,不停翻炒至玉米片逐渐变干

到此,以上就是小编对于烘焙玉米脆片的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙玉米脆片的做法的3点解答对大家有用。

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