烘焙牛奶奶冻的做法,牛奶奶冻做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙牛奶奶冻的做法的问题，于是小编就整理了4个相关烘焙牛奶奶冻的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶冻的最佳配方？
2. 奶冻的简单做法？
3. 原味奶冻怎么做？
4. 奶冻怎么做啊？

奶冻的最佳配方？

材料：吉利丁片、牛奶、淡奶油、椰浆、绵白糖。

做法：

1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。

2、将牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油、椰浆、绵白糖拌匀入锅，隔水加热至糖化。

3、在容器里放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。

奶冻的简单做法？

1、5G琼脂泡在冷水里一个小时，干干的琼脂会变得和粉丝一样胖乎乎的哦

2、讲水沥干后加250ML水，适量糖（糖的分量看个人喜好吧）煮沸，煮的时候要不停搅拌，琼脂很快就会溶化 

3、加入300ML牛奶，倒入模具，十分钟后就会凝固，然后放入冰箱。

冷藏后就可以食用了

材料：吉利丁片、牛奶、淡奶油、椰浆、绵白糖。

做法：

1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。

2、将牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油、椰浆、绵白糖拌匀入锅，隔水加热至糖化。

3、在容器里放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。

4、在密封盒里铺上一层保鲜膜。

5、待椰奶液放冷后倒入密封盒，将密封盒放入冰箱冷藏至凝固。

6、食用时将奶冻取出切成小块，表面醮一层椰蓉即可。

做法

原料：苹果汁500克，鲜奶100克，奶油50克，糖50克

奶冻做法：1.将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。

2.加入奶油，拌匀。

3.倒入凉杯内，放入冰箱冷却，即可。

原味奶冻怎么做？

做法：

1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。

2、将牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油、椰浆、绵白糖拌匀入锅，隔水加热至糖化。

3、在容器里放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。

4、在密封盒里铺上一层保鲜膜。

原味奶冻的做法步骤

步骤 1

把200克纯牛奶、20克糖（按自己的口味）、40克玉米淀粉放在一个干净的容器里搅拌均匀

步骤 2

炉子开最小火（以免会焦）一边搅拌一边煮成糊状

步骤 3

放入冰箱冷冻（急冻就30分钟～60分钟，缓冻就8小时左右）

步骤 4

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步骤 1

吉利丁片冰水泡软，牛奶+糖奶锅里煮至糖融化，不停搅拌防止糊

步骤 2

加入淡奶油，差不多50℃时加入泡软的吉利丁片，关火，搅拌均匀

步骤 3

过滤，装瓶，放凉，冷藏，冷藏过夜凝固效果最好。

奶冻怎么做啊？

第1步、准备所需食材



第2步、将黑米、薏仁米洗净后放电饭锅里烧熟



第3步、牛奶放锅里加入砂糖，小火加热至牛奶里加微开，使砂糖融化就好，关火



第4步、入用冷水泡软的鱼胶片，使其融化



第5步、加入黑米、薏仁米



材料：吉利丁片、牛奶、淡奶油、椰浆、绵白糖。

做法：

1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。

2、将牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油、椰浆、绵白糖拌匀入锅，隔水加热至糖化。

3、在容器里放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。

4、在密封盒里铺上一层保鲜膜。

5、待椰奶液放冷后倒入密封盒，将密封盒放入冰箱冷藏至凝固。

6、食用时将奶冻取出切成小块，表面醮一层椰蓉即可。

到此，以上就是小编对于烘焙牛奶奶冻的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙牛奶奶冻的做法的4点解答对大家有用。