烘焙模具做菠菜的做法,烘焙模具做菠菜的做法***

kodinid 2024-09-09 11

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙模具菠菜做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙模具做菠菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 关东煮 菠菜蛋糕怎么做?
  2. 不同颜色蛋糕胚怎么做?
  3. 菠菜汁蛋糕卷做法?
  4. 菠菜蛋糕卷的家常做法?

关东煮 菠菜蛋糕怎么做?

步骤 1

先做高汤。 昆布洗净,放入2L水中浸泡约半小时。 大火煮开后,改小火煮10分钟然后捞起昆布,撒入一把木鱼花,小火煮5分钟。 过滤出高汤,加入味淋、糖、盐、味精、酱油调味。 调味时边调边尝,为防止颜色过深,先放酱油调色,后放盐调节咸度。

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(图片来源网络,侵删)

步骤 2

做玉子烧。 因为很喜欢711好炖里的菠菜蛋糕,试着做一下。 鸡蛋3个打成蛋汁,锅中放油,分4次加入蛋液,小火慢煎,晃动锅子使蛋液打圈旋转,在蛋液最上层未凝固时关火,卷起蛋皮,开小火,重复以上步骤。 起锅,切块备用。

步骤 3

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(图片来源网络,侵删)

萝卜去皮和表面粗纤维层,切大圆块,两面划十字刀。 香菇(干)洗净泡发,去蒂。 魔芋丝洗净备用。

步骤 4

白萝卜和泡发的干香菇放入高汤中,用高压锅炖至白萝卜透明。

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(图片来源网络,侵删)

步骤 5

加入所有其它食材煮10分钟,完成。

不同颜色蛋糕胚怎么做?

新鲜的鸡蛋6个,白砂糖,鲜柠檬一个或者白醋适量糕点粉70克,玉米油60克,纯牛奶60克。食用色素,蓝色,绿色,粉色,紫色,***,也可以根据自己喜欢的颜色选择,蛋糕胚磨具5个。

首先,将蛋白和糖搅拌均匀,加入蛋黄和低筋面粉拌匀。然后将面糊分成几份,分别加入不同颜色的食用色素搅拌均匀。

接着将彩色面糊逐层倒入烤模中,用小火烤制10-15分钟。

最后,取出蛋糕胚,待冷却后即可使用

1. 不同颜色蛋糕胚可以通过使用不同的食用色素或天然食材来制作
2. 食用色素是一种常见的方法,可以将白色蛋糕胚分成几个部分,然后分别加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀即可得到不同颜色的蛋糕胚。
另外,也可以使用天然食材如胡萝卜汁、菠菜汁等来制作不同颜色的蛋糕胚。
3. 除了颜色,还可以通过添加不同的口味来制作不同风味的蛋糕胚,如巧克力香草橙子等。
此外,也可以使用不同的蛋糕模具来制作不同形状的蛋糕胚,增加蛋糕的趣味性和美观度。
总之,制作不同颜色的蛋糕胚可以让蛋糕更加多样化,满足不同人的口味和需求。

菠菜汁蛋糕卷做法?

用料:低筋面粉85g、鸡蛋5个、糖70g、色拉油55ml、菠菜汁65ml、白醋3滴

步骤:

1.首先把蛋白、蛋黄分开2个无水无油的盆中

2.菠菜汁加色拉油打至乳化,加入低粉搅拌均匀

3.加入蛋黄,搅拌均匀成细腻蛋黄糊

4.蛋白滴入醋打至粗泡,分3次加入白糖打至湿性发泡。

5.即提起打蛋器显大倒三角

6.挑1/3蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀

7.然后倒回剩余蛋白中搅拌均匀,倒至铺好油纸烤盘中,轻轻抹平,震出大气泡,入已预热好的烤箱中层,180度烤20分钟

8.出炉摔两下,倒扣晾凉,撕开油纸,铺上内馅,借助擀面杖卷起来,放入冰箱冷藏定型。

菠菜蛋糕卷的家常做法?

原料:菠菜、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁、鸡蛋、玉米油、牛奶

做法步骤:

第1步、菠菜洗净切段,好让搅拌机容易搅碎

第2步、准备所有材料

第3步、牛奶加入搅拌机和切段的菠菜一起搅拌榨汁

第4步、过滤取汁40ml

第5步、蛋黄蛋清分开,蛋清需要打入无油无水的盘里

第6步、倒入玉米油

第7步、倒入已经过滤好的菠菜牛奶汁

第8步、用手动打蛋器打散混匀

到此,以上就是小编对于烘焙模具做菠菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙模具做菠菜的做法的4点解答对大家有用。

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