烘焙美食大片有哪些,烘焙美食大片有哪些名字

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食大片有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食大片有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 燃厚蛋糕什么档次？
2. 做肉松蛋糕卷12种做法？
3. 世界天才烘焙师是谁?
4. 有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？

燃厚蛋糕什么档次？

燃厚蛋糕是中端档次。

厚燃蛋糕是长春的一个蛋糕品牌，它没有实体却有众多的粉丝；它号称“敢于尝试一切是我们最骄傲的品格”，誓做长春最潮最有范的蛋糕品牌；它能文能武，忽而做娇羞状、忽而又展露恶搞本性。它的创始人是三个来自不同领域的“有病”青年——默***、勋小文和逗小偏，对应烘焙、电影、好玩三个标签，一家不安分的潮流烘焙品牌呼之欲出。他们为自己的蛋糕品牌取名“燃厚”，希望它既有燃烧的热情又有厚重的底蕴，他们的口号是：“燃厚，拒绝平庸，用我喜欢的姿态生长”。

做肉松蛋糕卷12种做法？

步骤1

将除黄油以外的所有原材料放在一起揉至面筋扩展，表面光滑。

步骤 2

加入黄油揉至扩展阶段，放温暖出进行基础发酵。

步骤 3

基础发酵结束后，将面团取出排气，滚圆后松弛15分钟。

步骤 4

世界天才烘焙师是谁?

Masako是一位住在日本大阪的母亲，同时也是一位出色的面包师，她在个人社交网站上展示了一项美味又有创意的神奇工艺，这位天才的母亲从日本料理中获得了灵感，制作出让人难以置信的小点心，没错，这些不是迷你版的美味佳肴，它们实际上只是表面点缀着复杂雕刻糖霜的饼干。

作为一名狂热的面包师，Masako潜心开发这种创意饼干已经有几年的时间了。在这之前，她也烘焙制作了许多美味的食物，比如培根、热狗、纸杯蛋糕等经典小吃，还有各种非常逼真的美味蛋糕。此外，她还重新设计了花束、节日装饰，甚至是令人印象深刻的电影角色的糖衣图画。然而，这些都无法与今天她烤的那些受日本食物启发的精美点心相提并论，这些创意饼干可以说是精致到了极点。

与普通的饼干不同，Masako的最新作品已经超越了糖屑、糖霜，甚至是二维形状，神奇地模仿了各种日本经典烹饪。为了制作出一个主菜，她首先烤出一个饼干制成的碗，盘子或托盘。然后，Masako会用糖霜塑造每一道菜肴，各种颜色、纹理在她的调和下，神奇地捕捉到了每一道菜的多样性。从滑滑的荞麦面、酥脆的天妇罗，到五颜六色的寿司和浓浓的味噌汤，每一个小盘子看起来都足够美味——既是丰盛的晚餐，又是甜蜜的款待!

有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？

【纸杯蛋糕】了解一下~

为什么推荐它呢？因为我圣诞节做了一个【纸杯蛋糕礼盒】，被10多个朋友预定，还有很多人问我卖不卖哈哈哈哈~~~

礼盒长这样↓↓↓

▲看看细节图

虽然看起来很精致，但是做起来超简单。从开始制作到打包，1个小时内搞定！

如果你也感兴趣，可以看看我的配方↓↓↓

推荐这款蓝莓麦芬蛋糕，因为麦芬在烘焙里属于做法比较简单的，既不像普通蛋糕那样需要打发蛋清，又不需要面包这样长时间发酵，很适合新手操作，并且口感也很好。

加了新鲜蓝莓在里面，不仅酸酸甜甜给蛋糕口感增添了层次感；爆浆的蓝莓那紫色的汁液混合着香甜的蛋糕，视觉上也很好看。整个蛋糕操作时间十几分钟就可以搞定，送人的话可以再买一些纸杯蛋糕盒来装着，拎在手里做伴手礼再合适不过了，而且不像奶油蛋糕那么脆弱怕化怕路途颠簸~~~，不管自家吃还是送人都不错哒。

香酥蓝莓麦芬蛋糕

准备好

面糊材料：

无盐黄油125克、鸡蛋2个、动物性淡奶油185克、细砂糖90克、盐3克、中筋面粉300克、进口无铝泡打粉10克、新鲜蓝莓125克、柠檬皮屑5克

香酥粒材料：

推荐各种慕斯：芒果慕斯、酸奶芝士慕斯、百香果芝士慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯……

做慕斯，有没有烤箱都可以，有没有电动打蛋器都可以，有冰箱就行……

如果有烤箱、有耐心，不妨试试糖霜饼干。

图一是芒果慕斯，图二是糖霜饼干、图三是用糖霜饼干装饰的奶油蛋糕

芒果慕斯做法：

颜值高，制作简单，又适合送人的烘焙我觉得莫过于绿豆糕和华夫饼了。

绿豆糕制作，绿豆浸泡八个小时以上，放锅里蒸三十分钟。蒸好的绿豆搯成泥，将绿豆泥放入面包机，放入黄油、糖后开启果酱功能。程度结束后取出绿豆泥，分成45克一份，模型压成喜欢的样子。

华夫饼的制作：取松饼[_a***_] 1000克、牛奶500克、鸡蛋5个混合均匀， 取面糊100克左右倒在预热过的松饼机上 ， 盖上机器烤一分四十分钟左右，取出晾凉就可以啦。

绿豆糕香甜细腻，口感松软，还具有清热解毒的功能。

华夫饼外脆里软，营养丰富。

到此，以上就是小编对于烘焙美食大片有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食大片有哪些的4点解答对大家有用。