烘焙小米糕做法大全：烘焙小米糕做法大全***？

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本文目录一览：

• 1、花生小米糕的做法,花生小米糕怎么做好吃,花生
• 2、软糯香甜小米糕怎么做好吃又简单,做法图
• 3、小米糕的做法
• 4、小米糕的家庭的做法

花生小米糕的做法,花生小米糕怎么做好吃,花生

奶香米糕怎么做？准备大米120克冷水泡一夜 ，然后放入料理机里，加入白糖一勺纯牛奶150克，打成米浆然后放热容器，倒入蔓越莓葡萄干，水开后上锅蒸40分钟。

小米糕的做法很多人在外面买小米糕的时候，觉得非常的好吃，其实在家里面也可以做，方法也非常的简单。首先将买来的小米煮熟，然后把煮熟的小米挖出来放在一个碗里面。戴上手套，然后把小米搓成一个个方形。

做法也是很简单，下面就来分享一下小米糕怎么蒸好吃。

以上其实就是黄小米糕的具体做法，如果平时在家不知道吃啥，那么不凡可以自己动手尝试着做一做，按照这个方法做出来的小米糕不但特别的好吃，而且还特别的养胃。

软糯香甜小米糕怎么做好吃又简单,做法图

1、小米不要再熬粥了，揉一揉，做个糕点，软糯香甜养胃，好吃不上火。太久没吃小米糕了，以前没搬家之前附近有个买小米糕的超好吃，每天早上基本都会买上一块。现在嘴馋也吃不上，只好自己在家做。

2、将小米面、面粉、糯米粉放入一个深碗中混合均匀。放入细砂糖和一个鸡蛋。用土鸡蛋蛋黄更黄，做出的小米糕颜色更好看。将酵母用温水融化后加入到面粉中，再加入牛奶和玉米油，一边加一边用筷子搅拌均匀。

3、做小米糕，小米一定要提前浸泡，至少要浸泡三四个小时，这样打出来的米糊更细腻，蒸出来的小米糕更细腻，口感更好。做小米糕，加入鸡蛋和牛奶，不仅营养更加丰富，吃起来口感也会更好，可以根据自己的口感加白糖。

4、做法： 大黄米淘洗干净，在冷水中浸泡24小时；葡萄干洗净，泡软，放入锅中。 将泡过的大黄米倒入电饭煲中，加入适量清水，蒸熟。

小米糕的做法

1、将米糕用水清洗干净了。然后将牛肉切好了。在酱油里面倒入适量的料酒、白糖、芝麻油、胡椒粉、蒜搅拌均匀了，作为辅料。然后就是将胡萝卜、葱、洋葱、香菇切好了。

2、小米糕的制作方法和配方如下： 主料：小米、鸡蛋 辅料：细砂糖、柠檬汁、 小米用清水浸泡24小时，洗净并沥干。 准备两个无油无水容器，将蛋黄和蛋清分离。 将小米、蛋黄、玉米油和炼乳倒入料理机中，打成小米糊，用筛子过筛。

3、准备小米面、小麦粉、豆腐渣。用稀释后的酵母粉和成面团醒发。醒发好的面。将面揉实，置于蒸锅。撒上黑芝麻、白芝麻 。静置10分钟。 开火蒸20分钟。蒸熟的发糕。 出锅回刀即可享用。成品图。

4、蒸小米糕 主料 小米100g 鸡蛋（平均32g/个）2个 辅料 冰糖（蛋黄糊）25g 冰糖粉（蛋白糊）30g 做法 小米提前用水浸泡一夜，室内温度高的话可以放入冰箱。打好做蛋白的冰糖粉（也可用细砂糖代替）。 分离蛋白和蛋黄。

小米糕的家庭的做法

1、山药米糕的做法 准备一大根山药，约380克。要用这种水分大一点的淮山药，不能用细的铁棍山药。去皮切块儿。再准备380克山药，和15克绵白糖。把它们一起放到搅拌机里，搅拌。注意没有加水哟。

2、将米糕用水清洗干净了。然后将牛肉切好了。在酱油里面倒入适量的料酒、白糖、芝麻油、胡椒粉、蒜搅拌均匀了，作为辅料。然后就是将胡萝卜、葱、洋葱、香菇切好了。

3、准备小米面、小麦粉、***。用稀释后的酵母粉和成面团醒发。醒发好的面。将面揉实，置于蒸锅。撒上黑芝麻、白芝麻 。静置10分钟。 开火蒸20分钟。蒸熟的发糕。 出锅回刀即可享用。成品图。

4、小米糕的做法：食材准备：小米100g（提前泡一晚或浸泡4小时以上） 、低筋面粉35g、配方奶80ml、酵母2g、黑芝麻少许。制作方法：浸泡好的小米沥干水分，和配方奶一起放入料理机搅打成米糊。

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