大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙不用烤箱的蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙不用烤箱的蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
不用烤箱的简单蛋糕做法?
蛋糕体(松饼):2 g香草精、20克牛奶35克蛋糕面粉、2 g泡打粉2个量蛋白、45克糖、蛋黄2个
1、蛋白霜打发程度为干性发泡(直立起的小尖钩)。
3、煎好的松饼放凉后,进行组合,淋奶酱。
蛋糕的简单做法,不用烤箱?
2、加入一勺糖,继续搅拌,直到奶状为止;
3、将蛋黄打入器皿中,加入三勺面粉,六勺牛奶,两勺糖,搅拌均匀,再倒入一半的奶状蛋清,搅拌,随后再把另一半倒入,搅拌均匀;
4、电饭锅预热一分钟,倒入油,涂抹均匀,将搅拌好的东西倒入锅中,颠几下;
不用烤箱,超简单的蛋糕的做法步骤
步骤 1:碗中打入两颗鸡蛋,不用蛋清蛋黄分离。
步骤 2:倒入酸奶。
步骤 3:加入低筋面粉。
步骤 4:加入白砂糖。
步骤 5:搅拌均匀,搅拌至无颗粒就可以啦。
步骤 6:找一个好看的碗,在里面刷上食用油,将刚刚做好的面糊倒进去。
步骤 7:盖上保鲜膜,扎几个小孔。
步骤 8:将它放入蒸锅中,水开蒸20分钟,闷五分钟。
步骤 9:最后淋上酸奶装饰一下就好了。
低筋面粉110克,细砂糖70克,玉米油30克,鸡蛋4个,葡萄干适量
做法:
1.鸡蛋打入无油无水的容器中。
2.用电动打蛋器高速打,分三次加入细砂糖,打至滴落的蛋液可以画出纹路且不消失。
3.倒入玉米油,低速打10秒。
4.筛入混合好的低筋粉。
5.翻拌均匀,不要搅拌,像炒菜一样翻。
6.将面糊倒入电饭锅中,震几下,撒入葡萄干。
怎么做蛋糕,不用烤箱的?
用电饭堡做蛋糕,下面请看做法:
准备的食材有:蛋黄4个,蛋清4个、50克油、100克低筋面粉、70克白糖、45克牛奶
1、4个蛋黄里面加入牛奶、油、一勺白糖,搅拌均匀,再加入低筋面粉,搅拌至没有干粉
2、蛋清里面加点白醋,用打发器打的冒大泡,加一勺白糖,继续打,(注意白糖要分三次加)
打至,拿起打发器出现一个倒三角,不消失就可以了
无水蛋糕做法烤箱?
食材用料
鸡蛋5个,糖30g,牛奶8g,油20g,低筋面粉90g,糖60g,盐3g,肉松适量,葱花适量,香甜沙拉酱适量,白芝麻适量
无水蛋糕做法步骤:
1/7
2/7
然后将牛奶,油放入碗中,搅拌均匀
3/7
再将低筋面粉放入碗中,搅拌均匀,再将蛋黄,盐放入碗中,搅拌均匀
4/7
用料
鸡蛋 4个
细砂糖 65克
低筋面粉 100克(纸杯一杯)
全蛋
烤箱烤无水蛋糕的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
全蛋4个,打蛋器打碎
无水蛋糕的做法步骤
把低粉,蛋糕油,泡打粉,吉士粉称在一起
鸡蛋和糖入打蛋器低速拌匀,高速打发到顺滑,粘稠状,停机加入称好的粉类原料。
低速拌匀,高速打发到顺滑,稍显蓬松状,低速排气。
烤箱预热,上下火200度,入炉烘烤18~20分钟,出炉板在梁网上放凉即可,(可用平盘考上下火170度烤40分钟 ) 如果想吃带花形的,便可把蛋黄放在裱花袋中,横着然后挤在蛋糕上,用筷子轻轻的滑动,做出花纹即可
到此,以上就是小编对于烘焙不用烤箱的蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙不用烤箱的蛋糕做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/51252.html