烘焙奶粉做溶豆做法,烘焙奶粉做溶豆做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙奶粉做溶豆做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烘焙奶粉做溶豆做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶粉消泡怎么做溶豆？
2. 9个月宝宝溶豆的做法？
3. 奶黄溶豆做法？
4. 溶豆豆做法？
5. 蛋黄溶豆如何做？

奶粉消泡怎么做溶豆？

将奶粉与少量水混合，搅拌均匀至糊状。加入约一汤匙糖，搅拌至完全溶解。

将混合物放入微波炉中，加热30-45秒，或直至混合物冒泡。

取出混合物并迅速搅拌，使其膨胀并形成泡沫。

将泡沫倒入模具中，静置1-2小时，或直至泡沫固化。

将固化的泡沫切成小块，即可得到奶粉消泡溶豆。

9个月宝宝溶豆的做法？

材料：蛋黄3个，婴儿奶粉18克，柠檬汁(没有就不放)两滴，糖粉(可不放)5克。

做法：

1、蛋黄加糖粉、柠檬汁放进一个尺寸稍微大一点的碗里，打发至硬性发泡，可写8字为止。

2、加入奶粉，翻拌几下。

3、放入裱花袋，剪一个牙签直径那么大的小小的口，挤到油纸上。

奶黄溶豆做法？

1.婴儿奶黄溶豆的用料 ：蛋黄三个，奶粉20g，柠檬汁2滴。

2.用蛋黄分离器把蛋黄和蛋清分离出来。

3.然后在蛋黄中加入2滴柠檬汁。 PS： 柠檬可以去除蛋黄里的腥味，同时还能起到一定稳固的作用。

4.用电动打蛋器把蛋黄打发，慢慢地蛋黄会开始有一点发白，变得厚重起来。 PS： 打蛋黄的打蛋盆一定要做到无水无油哦。

5.蛋黄打到这样浓稠发白的状态，用打蛋器在蛋液中划个“8”不会很快消失，就说明已经差不多了。

溶豆豆做法？

用料 70g 蛋黄 30g 奶粉（爱他美3） 25g 柠檬汁 2g玉米淀粉 12g 白糖 10g

溶豆的做法步骤

步骤 1

烤箱提前100°C预热上下火带热风，烤盘垫好硅油纸，裱花袋装好花嘴。分离蛋白蛋黄，蛋白70g入冰箱冷冻一下，出现冰渣，但是还有流动状态就好。蛋黄30g中筛入宝宝奶粉（我用爱他美金装3段）。

步骤 2

蛋黄溶豆如何做？

自制【蛋黄溶豆】所需要的是食材有：5-6个鸡蛋、少许白醋、30g奶粉

【蛋黄溶豆】的做法和步骤：

第一步：蛋黄液的制作方法！~

取出一个干净、无水的大碗，打入5-6个鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，将蛋黄放入大碗中，挤入3-5滴柠檬汁或者白醋，用打蛋器中速打发，直到蛋黄液滴落，不会立即消失就可以了。

第二步：奶粉的搅拌方法！~

往搅拌好的蛋黄液中，倒入30g奶粉，使用翻拌的方法搅拌，切勿转圈搅拌，容易产生气泡，充分搅拌均匀之后，即可进行下一步啦！~

第三步：【蛋黄溶豆】的终极做法！~

取出一个干净、无水的裱花袋，没有的也可以用保鲜袋代替，倒入蛋黄糊即可。取电饼铛或者平底锅预热，全程小火，不用倒油，铺上一层油纸，以免粘连，在裱花袋底部剪出一个小口，挤入蛋黄糊，一块钱硬币大小的形状即可，烙至到蛋黄糊两面全部变硬，底部不粘锅，即可盛盘享用啦！~

只需简简单单的3步，一道营养美味的【蛋黄溶豆】就做好啦！~奶香味扑鼻，色泽诱人，每次洛洛做上一盘，全家老小一口一个，一会就吃光了，零添加零失败，好吃停不下来，喜欢的朋友们赶紧在家动手试一试！~

【需要注意的细节】：

称好糖粉。

提前将裱花嘴装入裱花袋。

两个蛋黄放干净无油碗里，滴2滴白醋进去，稍微打发3分钟。

筛入糖粉，继续中低速打发…

打发至蛋黄发白… 我打了有10来分钟。

奶粉称重，

过筛入打发好的蛋黃中，

用切拌法，将蛋黄和奶粉稍微混合。

将蛋黄奶粉混合物装入事先准备好的裱花袋中。

装好的样子。

到此，以上就是小编对于烘焙奶粉做溶豆做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙奶粉做溶豆做法的5点解答对大家有用。