长兴县烘焙原料,长兴县烘焙原料批发市场

kodinid 2024-09-03 10

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  1. 历史上的皇帝都爱喝哪些贡茶?

历史上的皇帝都爱喝哪些贡茶?

饮茶之风自唐代蔚为大观,但最早的贡茶却不是在唐代,汉景帝墓中有出土茶叶,魏晋南北朝时也有关于贡茶的文献纪录,“温峤上表,贡茶千斤”,可惜没有留下名称。

可查的最早的贡茶产地和产品,有湖州茶、峡州茶、金州茶芽、吉州茶、溪州茶芽,这是《通典》和《元和郡县图志》的记录。在此之前就有贡茶,属于唐朝口味贡的其中一种贡品,内库中也有专门的茶叶库,可惜同样没有留下记载和实物。

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(图片来源网络,侵删)

而随着时间的推移,种茶、贡茶的州郡数量越来越多,也出现了一些名优产品。根据李肇《唐国史补》的记载,剑南有蒙顶石花,湖州有顾渚之紫笋,东川有神泉小团、昌明兽目,峡州有碧涧明月、芳蕊、茱萸簝,福州有方山之露芽,夔州有香山,江陵有南木,湖南有衡山,岳州有湖之含膏,常州有义兴之紫笋,婺州有东白,睦州有鸠坑,洪州有西山之白露,寿州有霍山之黄芽,蕲州有蕲门团黄,等等。其中湖州的顾渚紫笋就是晚唐不可或缺的重要贡茶。

宋朝时福建建安东三十里的北苑,是当时重要的贡茶生产基地,蒸焙而研 之,谓之研膏茶。据说满打满算,北苑共有贡茶茶园三十九处,出产的主要产品是团茶和片茶,又以龙凤团茶最为出名。太宗末年,龙凤团茶供不应求,太宗下诏令新制石乳、的乳、白乳、京铤四种贡茶,分赐王公大臣。

明朝的贡茶里量非常之大,其中地方府县向朝廷进贡的占大多数,光浙江各府一年的上贡就要一万多斤。此外还有南直隶、江西、湖广、福建诸地,种种贡茶中又以龙凤、武夷山两地的贡茶为天下第一。因为茶叶需求量太大、征折色银、官吏层层盘剥等原因,明朝出现了茶园撂荒、茶农出逃等现象,激化了矛盾,也使一些上好的茶种逐渐消失。《茶解》一书就写到宁波的茶园撂荒,宁波茶的质量越来越差,渐渐无法与阳羡、天池的茶相抗衡。

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