烘焙南瓜酥条的做法,烘焙南瓜酥条的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙南瓜酥条的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙南瓜酥条的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 挂霜南瓜酥条的做法？
2. 炸南瓜条的做法？
3. 芋丝南瓜酥做法？
4. 炸南瓜条怎么做？

挂霜南瓜酥条的做法？

1 南瓜去皮洗净，放锅里蒸熟。

2 油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

3 油酥：面粉150克、油70克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

4 蒸熟的南瓜，控净水，用勺子压成南瓜泥，倒入平底锅，加适量冰糖，炒成南瓜泥备用。

5 油酥为“馅”，用油皮包起来。包好后压扁，擀成长舌状，卷起，醒15分钟。

6 将醒好的面卷压扁，再擀成长舌状，再次卷起，醒15分钟。

7 将面卷从卷的一面压扁，擀成中间厚四周薄的面片，包入南瓜馅，收口，略整形。收口朝下，放入烤盘。

8 烤箱175度预热。蛋黄打散，用刷子刷在南瓜酥胚上，撒些黑芝麻。30分钟左右。美味可口的纯素南瓜酥就好啦！稍加冷却后

炸南瓜条的做法？

主料：咸蛋黄5个

辅料：长条南瓜250g、淀粉2瓷勺、油适量

1、咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟。

2、煮蛋的时间可以把南瓜切条状。

3、把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂，越细腻越好。

4、南瓜用水煮开后两分钟捞起沥干水，大概五分熟就好，不然后面容易烂。

【食材】

南瓜一个、咸蛋黄一个、白糖适量、天妇罗粉15克、双效泡打粉5克。

【做法】

1、 去皮南瓜先切成2—3厘米的薄片，再切成细条。

2、 南瓜条改刀；在砂锅内倒入适量天妇罗粉和双效泡打粉加水调成面糊；将南瓜条均匀裹上面糊，这样炸出来的南瓜松软酥脆又蓬松。

芋丝南瓜酥做法？

150g面粉加绵白糖混合，倒入30g玉米油搅拌，加入90g沸水。用筷子搅拌成团水油皮就做好了，盖上保鲜膜放一边静置片刻。

制作油酥：100g面粉加50g玉米油，和成团，油酥就做好了。

把油皮擀成圆饼包入油酥，收口向下擀成较大的片状，卷起来。切成小剂子，切口向下按扁擀圆，包入南瓜馅。全部做好后放烤盘里。预热烤箱190度上下火烤30分钟，烤好后取出晾凉即可。

炸南瓜条怎么做？

炸南瓜条主要的配料有南瓜、面粉、发粉等。 炸南瓜条的制作材料： 主料：南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克等。

工具/原材料：

南瓜1个，面粉150公克，发粉50公克，鸡蛋等

步骤：

（1）把南瓜去皮洗净，切成1厘米宽4厘米长的条。

（2）切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，挤干水分。

（3）准备好辅料：鸡蛋 淀粉 面包糠。

【食材】

南瓜一个、咸蛋黄一个、白糖适量、天妇罗粉15克、双效泡打粉5克。

【做法】

1、 去皮南瓜先切成2—3厘米的薄片，再切成细条。

2、 南瓜条改刀；在砂锅内倒入适量天妇罗粉和双效泡打粉加水调成面糊；将南瓜条均匀裹上面糊，这样炸出来的南瓜松软酥脆又蓬松。

3、 热锅凉油，放入南瓜条慢火炸3分钟左右，至金黄盛出。

4、 将捣碎的咸蛋黄倒入油锅内小火炒熟；加入适量白糖一起翻炒5秒左右；倒入南瓜条一起翻炒。

5、 颠勺，使南瓜条均匀裹上咸蛋黄。

用料：南瓜200g，鸡蛋1个，中筋面粉适量，面包糠适量，盐适量，油适量 。

做法：

1.准备好原材料

2.南瓜去皮洗净切成小条，用盐腌制一会

3.鸡蛋加入少许盐，搅拌均匀

到此，以上就是小编对于烘焙南瓜酥条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙南瓜酥条的做法的4点解答对大家有用。