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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包做法大全蜂蜜蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙面包做法大全蜂蜜蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

蛋糕店蜂蜜蛋糕怎样大量做？
无糖蜂蜜蛋糕做法？
8寸蜂蜜小面包做法？

蛋糕店蜂蜜蛋糕怎样大量做？

要大量制作蜂蜜蛋糕，首先需要准备充足的材料和设备。按照蜂蜜蛋糕的配方，将面粉、蜂蜜、鸡蛋、牛奶、油和糖混合，然后倒入模具中，放入烤箱中烤制。

在烤制过程中，要注意温度和时间的控制，以确保蛋糕烤熟不过度。可以同时烤制多个蜂蜜蛋糕，提高生产效率。最后，根据需要进行装饰和包装，即可供应给顾客。

（图片来源网络，侵删）

无糖蜂蜜蛋糕做法？

蛋糕粉200g，酵母5g，纯酸奶20g，蜂蜜100g

做法，取面包机，加入蛋糕粉，酵母水盖上盖按下按钮开关搅拌均匀醒发至2倍大，打开盖子倒入酸奶和蜂蜜，盖上盖按下按钮开关搅拌均匀2次醒发，按下做面包程序即可

将40克玉米油，40克牛奶倒入搅拌盆中，用打蛋器搅打均匀，打入一个鸡蛋，放入20克蜂蜜，继续用打蛋器打匀；

（图片来源网络，侵删）

2、将100克低筋面粉和5克泡打粉过筛，筛入搅拌盆中，用打蛋器打到没有干粉；

3、放入适量的葡萄干，翻拌几下，倒入烤盘或者马芬连杯模具中，把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤23分钟就可以了。

这样一款好吃的蜂蜜蛋糕就做好啦，

（图片来源网络，侵删）

1/10准备材料及工具

2/10将鸡蛋全部放在打蛋盆中，放入蜂蜜

3/10用打蛋器高速打发全蛋

4/10全蛋打发到画8字不马上消失即可

5/10面粉过筛筛入蛋液糊里

6/10快速切拌均匀，拌到看不到面粉无颗粒即可

7/10将面糊放在蛋糕分配器里面

8/10用分配器将面糊平均分到蛋糕杯中，8分满

9/10烤箱预热到150度，放入模具，烤20分钟左右，请按照自家烤箱设定

10/10新鲜出炉的小蛋糕就烤好啦！

选料　　3个全蛋，80克糖，香草精1/4小匙（没有也可不放），100克低筋面粉，2大匙油，3大匙蜂蜜（根据面糊的浓稠可调整）。　　

制法　　1.先将3个全蛋和80克糖混和加热到40度左右，电动打蛋器打发（就是标准打发状态，蛋沫浓稠松发，手指勾起约两秒滴一滴）。　　

2.再加入香草精1/4小匙继续打至拌匀（不用很长时间）。　　

3.分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入后拌匀再加下一匙，可以直接用电动打蛋器低速搅拌）。　

　4.筛入低筋面粉拌匀，没有橡皮刀就用手拌，抄底像翻书一样拌，一定要轻轻的搅拌拌匀，不能过度搅拌以免出筋；拌好的面糊比较浓稠，消泡不是很多，然后就用勺倒入纸杯3/4满。为更好吃，还可以放入一些泡好的葡萄干。在面糊倒入1/4高时放入葡萄干，然后再继续倒入面糊到3/4高就可以了。这样葡萄干是夹在蛋糕心里面。　　

5.烤箱预热，170度，放中层烤20-25分钟，最后一定要在跟前看着，因为上色很快。