烘焙面包的家用做法,烘焙面包的家用做法大全

kodinid 2024-08-31 17

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙面包的家用做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙面包的家用做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 面包家常做法一分钟?
  2. 可可粉做面包的家常做法?
  3. 生米面包的做法?

面包家常做法一分钟

第1步、植物油鸡蛋、温水、糖、盐放面包桶里用手动搅打混合

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(图片来源网络,侵删)

第2步、过筛面包粉到面包桶里、在面粉上划几个道道、撒上酵母粉、设置面包机揉面程序33分钟、

第3步、揉好的面团选择室温密封发酵、大约45分钟左右夏季发酵比较快、秋冬季节大约一个小时左右

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第4步、取出面团排气、

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第5步、取出面团排气、

配料:

高筋面粉: 500克,枣泥: 60克( 40克枣肉+20克牛奶搅碎),牛奶: 300克,鸡蛋:1个(约60克),红糖: 60克,盐: 2克,酵母: 6克,奶粉: 20克,黄油: 40克,枣肉碎: 100克

步骤:

1除黄油和枣肉碎外所有材料放入面机搅拌出粗膜,放入黄油揉出粗膜,加入枣肉碎揉一分钟。

2面团拿出后手再揉一会揉匀枣肉, 整成圆形松弛20分钟。

可可粉做面包的家常做法?

可可粉面包的食材和调料

牛奶 一碗

鸡蛋 四个

白砂糖 两碗

可可粉 两大勺

植物油 一碗

面粉 两碗

泡打粉小勺

可可粉面包的做法步骤

第1步.可可粉面包的做法步骤 第1步先将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

面包粉 500克 、 植物油 适量 、 酵母粉 5克 、 可可粉 适量 、 盐 5克

做法 步骤1

备齐做面包的主料,所有的液体全部加面包机里,加面包粉,加酵母粉。面包机设置揉面程序25分钟,直接发酵。取出发酵好的面胚,放案板上揉一揉排气。

 步骤2

面胚分为二份,一份加法芙娜可可粉 一份为白色面胚。揉一揉成为可可面胚,然后分成等份,白色面胚也是一样的操作。

步骤3

揉成圆形的面包胚,放入烤盘在装饰。二次发酵一倍大小即可,表面刷鸡蛋液

生米面包的做法?

生米面包(也称为原始米面包或糙米面包)是一种使用未经过多加工的整粒米(如糙米或胚芽米)制成的面包。以下是一个基本的生米面包的做法:

材料:

1. 糙米或胚芽米 1杯

2. 温水 3杯

3. 干酵母 1包(大约 7克)

4. 糖 1大勺(可选,用于增加酵母发酵速度)

5. 盐 1茶勺

6. 全麦面粉或高筋面粉 3-4杯(根据需要调整)

到此,以上就是小编对于烘焙面包的家用做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙面包的家用做法的3点解答对大家有用。

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