烘焙小吃核桃大枣的做法,烘焙小吃核桃大枣的做法大全

大家好，今天小编关注到一个有意思的话题，就是关于烘焙小吃核桃大枣的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙小吃核桃大枣的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大枣核桃糕的做法？
2. 红枣核桃酪的家常做法？
3. 最正宗红枣核桃蛋糕的做法，红枣核桃蛋糕如何做？
4. 枣仁核桃派做法？

大枣核桃糕的做法？

准备红枣500克，取出一根吸管，把枣核都取出来，再把红枣放在水中洗干净，在锅里倒上水，把红枣放进去煮开，转到小火煮20分钟，准备核桃仁200克，放在无水无油的锅里翻炒，开小火慢炒，炒出香味出锅，再把黑芝麻100克，放在锅里炒出香味，和核桃仁放在一个碗中备用。

红枣核桃糕

把煮熟的红枣取出来，倒在破壁机中，打成细腻的枣泥（家里没有破壁机的话，用擀面杖捣成泥），将枣泥倒在不粘锅中，加上麦芽糖250克，先开中小火加热，边加热边搅拌，大约翻炒10分钟，红枣泥比较黏稠，加上玉米油50克，再翻炒20分钟左右，炒到都抱团，不粘锅不沾铲子关火。

红枣核桃糕

下面放上核桃仁、黑芝麻，再一次翻炒均匀，在模具里铺上一层油纸，把红枣团放进去，把表面按压平整，尽量按压紧实一点，将它自然晾凉，再切成小块，这样就可以开吃了。

红枣核桃酪的家常做法？

原料：红枣、核桃、江米、冰糖、水。

做法步骤：

第1步、我用的是这种新疆大枣 很甜很出量 所以五个即可～

第2步、上锅蒸 至轻压成泥 然后碾啊碾啊碾～

第3步、加100ml水 过筛三次 继续碾啊碾啊碾～

第4步、碾到糊状～啊右手好酸。

最正宗红枣核桃蛋糕的做法，红枣核桃蛋糕如何做？

做法步骤：

1· 红枣上锅蒸熟

2· 核桃仁放入烤箱150烤三分钟将核桃烤熟后放凉放入保鲜袋压碎。

3· 红枣，红糖，牛奶放入料理机中打成细腻的枣泥。

4· 室温软化的黄油用电动打蛋器打到颜色变浅，稍***白。

首先，准备好所需食材：低筋面粉、核桃、红枣、细砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉等。

将核桃和红枣切碎备用。

然后，将鸡蛋和糖打至颜色变浅，加入牛奶拌匀。筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀后加入核桃和红枣，再次搅拌均匀。倒入预热好的烤箱中，烤制35-40分钟即可。最后，取出蛋糕，放凉后即可享用。

枣仁核桃派做法？

主料：

红枣45个

辅料：

核桃35个

做法：

1. 准备好大红枣和核桃。

2. 红枣用清水清洗干净。再放太阳下晒干表面水分。

3. 核桃取出核桃仁

4. 烤箱150度烤八到十分钟，烤熟的核桃仁儿尽量去掉表面的核桃衣

5. 用刀子一边切开去掉枣胡，另一面要连在一起。

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首先将红枣去核洗干净，隔水蒸10分钟，记住一定不要蒸太久了，太湿了。

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将核桃仁洗净，放入锅中小火翻炒5分钟左右，

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将蒸好的红枣烘干，不要太干，把表面的水分烘干即可

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将炒好的核桃仁，晒进去核的红枣里面，按核桃仁，红枣1:2的比例。，然后压实，就可以直接食用了。

使用电动打蛋器将黄油和糖粉搅拌均匀至融合.

步骤 5

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将派皮中的全蛋液慢慢加入搅拌均匀的黄油糊内至完全稀释。

步骤 6

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最后将派皮中的低筋面粉过筛到容器中.

步骤 7

用的

食材：红枣（去核后）180g、去核椰枣180g、水360g+20g、核桃220g、好米芽原味麦芽糖100g、棕榈糖或二砂40g、无盐奶油25g、玉米粉+水各40g

1、红枣洗净用厨房剪刀延著核剪下枣肉称重备用，其他食材秤好备用，核桃在烤盘铺平，烤箱预热到150度，核桃入烤箱烤10分钟，记得五分钟时摇晃烤盘将核桃翻炒一下，烤好后烤箱关火，打开烤箱门缝，让核桃留在烤箱中

2、红枣肉与椰枣加水，放入果汁机中，打成泥～此部分要特别注意将枣肉打成很细緻，倒入不沾锅中，果汁机底下的部分可以加预留的20***冲一下，也倒到平底锅中，小火不停翻炒到颜色变深，水分开始蒸发，加入无盐奶油，持续搅拌。

3、加入麦芽糖拌匀，加入棕榈糖或其他家里常用的糖拌炒，持续的搅拌，拌到可以用铲子划出一条线不会被枣泥盖过时，将玉米粉加入40g的水拌匀后，边倒入枣泥中边持续搅拌，接著改以翻炒的方式，将枣泥中的水分炒出。

到此，以上就是小编对于烘焙小吃核桃大枣的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙小吃核桃大枣的做法的4点解答对大家有用。