家常烘焙榴莲披萨做法,家常烘焙榴莲披萨做法***

kodinid 2024-08-29 11

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常烘焙榴莲披萨做法问题,于是小编就整理了5个相关介绍家常烘焙榴莲披萨做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲比萨做法小高姐?
  2. 榴莲披萨最完美的配方?
  3. 榴莲披萨必须放奶油奶酪吗?
  4. 自己做榴莲披萨怎么做?
  5. 手工薄脆榴莲披萨怎么做?

榴莲比萨做法小高姐?

榴莲去核取肉放碗内。

用瓢羹将榴莲果肉压碎。

家常烘焙榴莲披萨做法,家常烘焙榴莲披萨做法视频
(图片来源网络,侵删)

披萨饼胚上均匀抹上奶油奶酪(提前室温软化)。

再抹上榴莲果肉。

厚厚撒上一层马苏里拉芝士

家常烘焙榴莲披萨做法,家常烘焙榴莲披萨做法视频
(图片来源网络,侵删)

放入预热后的烤箱中层,180℃约10分钟。看到芝士融化就OK啦。

1.准备200克面粉,2克酵母粉,300颗粒白糖,120克白开水,一勺食用搅拌揉成面团

2.将做好的面团擀成饼状放入披萨专用盘,用刀依着锅边去掉多余部分后;

家常烘焙榴莲披萨做法,家常烘焙榴莲披萨做法视频
(图片来源网络,侵删)

3.叉子插眼,沙拉酱抹平,撒上芝士碎,再抹上榴莲肉泥,最后再撒上芝士碎放入烤箱调制200度15分钟取出即可。

榴莲披萨最完美的配方

步骤/方式1

准备好食材:榴莲、马苏里拉芝士、小麦粉白砂糖、盐、橄榄油、奶酪、酵母

步骤/方式2

麦粉加入砂糖、盐、橄榄油、酵母揉至光滑,滚圆放在室温下进行发酵

步骤/方式3

面团发酵至两倍大时,把面团用擀面杖擀成圆形

步骤/方式4

榴莲披萨必须放奶油奶酪吗?

榴莲披萨并不一定需要放奶油奶酪。

榴莲披萨的主要特色在于榴莲的香甜味道与披萨饼底的结合。奶油奶酪虽然在某些披萨中用于增加口感和风味,但它并不是榴莲披萨的必要成分。

对于喜欢榴莲原始味道的人来说,可能更倾向于只添加榴莲果肉而不添加其他配料,以保持其独特的口感和风味。而对于喜欢更多层次口感的人来说,可能会选择添加奶油奶酪或其他配料来丰富披萨的口感。

因此,是否添加奶油奶酪主要取决于个人的口味和喜好。

自己做榴莲披萨怎么做?

1.要准备的材料:鲜榴莲、温水、高筋面粉、低筋面粉、干酵母细砂糖蛋黄、盐、奶油奶酪、融化黄油或者是橄榄油。

2.把除了鲜榴莲外的所有材料放进面包机里,用和面团的那个功能,把面团和好,而且要让它发酵。取出来后,分成两份,还要让它再发酵15分钟。

3.把刚才发酵好的面团用擀面棒把它们做成披萨盘大小的圆饼,厚度适中的,然后把其中一张面饼放进披萨盘里。

4.并且用叉子把面饼扎几个小孔,然后把它们放进烤箱内,烤5分钟左右

5.把榴莲的核去掉,碾碎成榴莲果泥。然后取出饼,把已经软化的奶油奶酪均匀地涂在饼上。然后再铺上榴莲。

手工薄脆榴莲披萨怎么做?

你好,我是爱做饭的铲屎官,很高兴回答你的提问,如下是千层榴莲披萨的做法,希望能帮到你。

准备材料:

高筋面粉200g

榴莲肉300g

芝士碎150g

干酵母2g

温水适量

糖一勺

盐一克

榴莲披萨的做法:

上周买了个榴莲,掏出来果肉有一大盒+一小盒,第二天没有吃完,寻思怎么把榴莲处理一下。想着家里还有高筋面粉和一些芝士碎,做个榴莲披萨吧! 吃过某品牌的榴莲披萨,号称有多少多少果肉,卖得还贼贵,不如自己在家做得好吃和爽快! 现在送上榴莲披萨的配方(其实很简单,关键是用心,就会有爱的味道): 1、发酵面团 材料: 高筋面粉 120g 牛奶 80g 橄榄油 5g 白砂糖 10g 酵母 8g 盐 一丢丢 将上面的食材,全部混合,揉成面团(要盆里干净、手上干净、面团干净的状态),盖上湿毛巾,静静等待2小时左右,面团发至2倍大。 香香的发酵味,好喜欢~ 2、制备饼底 用小刷子在披萨盘里刷点橄榄油,将发酵好的面团均匀铺到披萨盘里,用两根牙签在饼底全部扎上小孔。 3、准备榴莲泥 材料: 榴莲果肉 1大坨 把榴莲丢到一个大碗里,用木勺按压,挤出果核,然后剁啊、按啊、搅啊,把榴莲变成细腻的果泥,备用。 4、铺披萨 材料: 马苏里拉奶酪 适量(喜欢的就多放) 在披萨饼底上,先铺上一层榴莲泥,再加一层马苏里拉奶酪,披萨做好! 5、烤披萨 烤箱预热180°,上下火烤制20~30分钟,烤到芝士微微焦黄,就大功告成了!

到此,以上就是小编对于家常烘焙榴莲披萨做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常烘焙榴莲披萨做法的5点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/49131.html

相关文章