烘焙蓝莓果泥的做法,烘焙蓝莓果泥的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙蓝莓果泥的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙蓝莓果泥的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓果泥的做法？
2. 5个月宝宝果泥做法？
3. 蓝莓麦芬的做法？

蓝莓果泥的做法？

1、蓝莓洗净，研磨成泥。

2、用过滤筛，过滤掉蓝莓皮，只取蓝莓泥即可。期间要借助勺子不停的按压，这样果泥会出来的很快。小贴士：蓝莓清洗的时候先在淡盐水中浸泡5分钟，泡的时候用手搅动几下，再用清水冲洗一下，会洗的比较干净

1. 购买新鲜个大的蓝莓，买回来后放冰箱4度冷藏。蓝莓外层的白霜是蓝莓成熟后产生的，成熟蓝莓没有那么酸，宝宝更易接受。而且又白霜也代表其比较新鲜，能更久。

2. 每次提前将宝宝要吃的蓝莓量从冰箱取出放到室温平衡30分钟，用宝宝专用的清洗剂清洗干净，注意果蒂的缝隙中也要清洗。

3. 将洗好的蓝莓放入一个小容器中，我是放入奶瓶盖中，这样后面切碎不容易到处乱跑。用果泥勺切碎，一直切到成为蓝莓酱的质地，可能有部分蓝莓皮不容易切碎，可以避开不给宝宝吃即可，小块的皮我一般就一起为给吃了，蓝莓皮中也含有丰富的花青素。

蓝莓果泥是一款营养丰富又好吃的食品，可以用于制作各种糕点或是加入到酸奶中食用。下面是蓝莓果泥的制作方法：

所需食材：

新鲜蓝莓、糖。

制作步骤：

1. 把新鲜的蓝莓放在清水中淋洗干净，捞出来沥干水分后备用；

2. 将蓝莓放到搅拌机中，加入适量的糖，一般情况下糖的用量约为蓝莓重量的10%左右；

3. 开启搅拌机，将蓝莓搅拌成泥状，时间根据个人口感而定，一般搅拌1-2分钟即可；

4. 搅拌完毕后，将蓝莓果泥倒入碗中，放入冰箱中冷却即可食用。

小贴士：

1. 如果是使用的冻蓝莓，需要在解冻后将多余的水分沥干再使用。

5个月宝宝果泥做法？

给宝宝做果泥的步骤如下：

1. 准备好新鲜的水果，如香蕉、苹果、梨、草莓、蓝莓等。尽量选择成熟的、味道甜美的水果。

2. 将水果去皮、去籽、切成小块。如果是苹果或梨，可以先蒸煮一下，使其变软。

3. 将水果块放入搅拌机中，加入一些母乳、奶粉、水或植物奶，按需加入适量的糖或者柠檬汁。

4. 开始搅拌，直到水果变成光滑的泥状。如果宝宝的牙齿已经长出，可以适量保留一些小块状的水果。

、胡萝卜泥

制法：准备1/8根胡萝卜、2勺水。将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮；用勺或研磨器碾成泥，再加水拌匀。

注：胡萝卜泥中可以加一点黄油，不光口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。

2、香蕉泥

制法：准备1/5根香蕉。将香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥即可。

蓝莓麦芬的做法？

1、蓝莓洗净，用盐水浸泡几分钟再冲洗一下，晾干水分

2、先来做酥粒，冷冻黄油拿出来直接切碎，速度要快

3、加入酥粒其他辅料用手捏在一起，如果捏的时候化了不要紧，继续放冷冻，一会继续

4、捏成这样就可以啦，放冷藏备用

5、接下来准备蛋糕面糊，低筋粉加泡打粉

准备材料：低筋面粉100g 蓝莓180g 鸡蛋1个 黄油60g 纯牛奶60ml 糖粉45-60g 蔓越莓干60g 泡打粉1.5g 盐0.5g

第一步：蓝莓切成小丁备用，按1:1分成两部分，一部分用来打果泥，一部分用来放入麦芬蛋糕中。

第二步：把黄油提前融化，打一个鸡蛋在里面，放入少许糖粉（10g-15g左右）。

第三步：把牛奶倒入黄油加鸡蛋里面，混合。

第四步：将牛奶、鸡蛋、黄油、糖粉搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于烘焙蓝莓果泥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙蓝莓果泥的做法的3点解答对大家有用。