大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙用奶酪做美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙用奶酪做美食的解答,让我们一起看看吧。
梦龙奶酪罐子做法?
梦龙奶酪罐子的做法非常简单,只需要将梦龙奶酪放入小碗中,加入少量牛奶和少许糖,搅拌均匀后放入冰箱冷藏3-4小时。
然后拿出来倒入罐子中,再放回冰箱冷藏2-3小时,即可享用美味的梦龙奶酪罐子了。这款甜点独特可口,口感绵密醇香,适合作为下午茶或甜点餐后享用。
梦龙奶酪罐子是一道具有浓郁奶酪口感的美食。首先将2杯麦片和1/2杯杏仁碎混合后放入烤箱烤至金***。
接着将奶酪、牛奶、蜂蜜以及一些香草混合在一起,并加入明胶以提升质地。
将这个混合物倒入罐子中(排除气泡),然后加入刚才的烤好了的麦片和杏仁碎。放在冰箱中至少4个小时,然后即可取出享用。这道美食不仅美味可口,而且制作方法简单易行。
步骤 1
草莓果酱:草莓小部分切碎,大部分草莓直接用手套抓碎,加入糖腌制到出水,放过夜也可以,然后加入半个柠檬的汁,小火熬煮至浓稠,放冰箱冷藏备用。
步骤 2
树莓奶酪霜: 1.冷水泡吉利丁。 2.果茸、果酱、糖、过筛低筋面粉、水一起加入锅里,搅拌均匀,小火熬煮至浓稠。 3.冷却至50度加入吉利丁搅拌均匀,保鲜膜贴面冷藏。 4.淡奶油加入软化后的奶油奶酪搅打顺滑。 5.冷藏好的树莓霜拿出搅打一下加入奶酪霜中,搅打均匀,装入裱花袋备用。
步骤 3
蛋糕胚:按普通蛋糕卷的做法做好蛋糕片,具体做法不想写了,按盒子大小切割成小块的就行。
步骤 4
组装:从下往上:最底下一层原味蛋糕胚,一层霉霉奶酪霜,再加一层熬好的草莓酱,再放一层蛋糕胚,,再一层霉霉奶酪酱,再加一层草莓酱。盖上一张裁剪好的烘焙纸,盖盖子放冰箱冷藏。
银翔龙奶酪制作方法?
奶酪10片
做法
1.将每片奶酪片切成三小片放在烘焙油纸上摆好,每片之间要留有半厘米的距离。
3.将黑芝麻撒在融化的奶酪片上再接着叮1分钟即可。
4.取出后稍等几分钟,待奶酪片凝固后从烘焙纸上取下。
马苏里拉奶酪的正确吃法?
马苏里拉芝士炸虾球 马苏里拉芝士 虾 盐 蛋清 胡椒粉 淀粉 面包糠虾去壳去肠线,剥成虾仁。先剁成碎块,再用刀背剁成虾泥。加入盐,淀粉,胡椒粉,少许橄榄油,蛋清,搅拌到有些费力为止。马苏里拉奶酪切成小块,取适量虾肉泥,包裹住芝士,然后揉搓成球,沾上一层蛋清,外部再裹一层面包糠。入油炸至金黄既可,捞出后可淋上各种酱汁即食。
马苏里拉芝士烤香菇 马苏里拉芝士 适量 香菇——要挑圆圆的,肉质肥厚的 十到二十朵(看你能吃多喽) 盐 适量 黑胡椒、孜然 适量 油——色拉油、橄榄油都行,不要带气味那种 适量
马苏里拉芝士烤香菇的做法 香菇洗净后,在背部切十字花刀放入盐,把香菇腌制均匀。再放入黑胡椒、孜然(孜然加不加看个人口味),手抓均匀腌制十分钟。放入油(这里说的不要带气味的油,就是例如花生油之类,这种个人感觉气味会有冲突),手抓均匀香菇肚皮朝上芝士适量,否则烤制过程芝士会溢出。烤箱210°预热十分钟后,放入烤盆,烤十五分钟,出炉,装盘,让人欲罢不能的马苏里拉芝士烤香菇就可以开吃啦。
马苏里拉奶酪番茄沙拉 马苏里拉奶酪 数个 番茄 两个 胡椒小葱葡萄酒醋(没有用香醋替代) 适量
马苏里拉奶酪番茄沙拉的做法 马苏里拉奶酪和番茄都切片按一片奶酪一片西红柿摆放撒上适量葡萄酒醋,适量黑胡椒,最后用小葱点缀
到此,以上就是小编对于烘焙用奶酪做美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙用奶酪做美食的3点解答对大家有用。
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