大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙豆沙饼干的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙豆沙饼干的做法的解答,让我们一起看看吧。
牛奶豆沙饼干的做法?
1.牛奶倒入盆中加干酵母加白糖化开融合,然后加入100克糯米粉300克面粉和面
3.面团揉长条根据自己想要的大小切面段
5.上蒸锅摆放时要注意留空隙
6.隔水蒸15分钟,盖锅闷5分钟即可
南瓜饼包豆沙的做法?
所需材料:
- 南瓜泥 200克
- 糯米粉 100克
- 红豆沙 适量
- 糖粉 适量
- 植物油 适量
步骤:
2. 将糯米粉和南瓜泥混合,揉成面团。
豆沙烧饼是怎么做的?
豆沙烧饼的做法步骤
步骤 1
300克面粉,3克酵母,半勺白糖,1个鸡蛋,150克35℃温水搅成面絮后放15克植物油,揉成面团。
步骤 2
锅中放热水,(这个热水我是用烧水壶烧开在倒入锅中的),水温用手试着烫手,放上屉子,把揉好的面团放到盆中放到锅中,水不要太多盆底不要沾到水。盖上锅盖醒发30分钟。
步骤 3
150克面粉75克油揉成油面团,分成10个面剂。醒好的面揉成面团分成10个面剂,把面团擀成皮包上油面团。
步骤 4
包好的面团擀成牛舌状,从一头卷起来,在擀成长条在卷起来,在擀成小饼
步骤 5
1、材料:面粉200克,红豆150克,白糖3汤勺,发酵粉2克,温水少许,食用油少许。
2、红豆需要提前泡水,煮出来才会更软烂!泡好的红豆放入锅中加一倍的水按煮饭键开始煮。碗中加200克面粉,1汤勺白糖,2克发酵粉,用筷子搅拌成棉絮状,加入少许的油,改用手揉面,揉成光滑面团,加保鲜膜开始发面。
3、煮好的红豆加入2汤勺白糖搅匀放凉备用,面团发至2―2.5倍大,砧板上摸少许油,取出再次揉面排出气孔,分成一个个小剂子,把小剂子均匀摊开,放入红豆,用包包子的方法包好,把有褶子的一面朝下,轻轻的按扁。
4、锅中下油,把红豆饼小火煎至两面金黄,加少许清水,小火直到收汁,再稍微翻下面就可以出锅。
第1步、300克高筋面粉,180克纯奶,30克玉米油,2克盐,3克酵母混合
第4步、把油酥揉光滑待用
第5步、把面皮和油酥各分成差不多大小的12个面团
豆沙烧饼的制作步骤如下:
准备300克面粉,加入3克发酵粉,用冷水和面。
将面团分成两份,搓成长条,刷上油并撒上盐,静置30分钟。
在面板上抹油,将面团擀成薄片,然后撒上干面粉。
把面团卷成圆筒状,并搓长至3倍,静置10分钟。
把面团切成8个相等的段,并将每个段擀成薄饼。
在薄饼上抹上豆沙馅,然后卷起来包好。
把烧饼放在烤盘上,在烤箱中以200度预热,烤制约20分钟即可。
你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的豆沙烧饼,祝你用餐愉快!
豆沙饼的做法,豆沙饼怎么做?
步骤 1
面粉用80度的水和成絮状,加一点食用油,和成偏软的面团,醒发2小时左右 发面的话加酵母,和成光滑的面团
步骤 2
油酥:面粉加食用油搅拌
步骤 3
面团擀成薄片,抹上油酥(如果是发面的话,不用醒面,直接来这一步),卷起来,分成小剂子
步骤 4
把小剂子捏住口,擀开包上豆沙馅
步骤 5
擀成牛舌状,表面撒上芝麻
到此,以上就是小编对于烘焙豆沙饼干的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙豆沙饼干的做法的4点解答对大家有用。
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