烘焙美食牛奶吐司布丁,烘焙美食牛奶吐司布丁怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食牛奶吐司布丁的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烘焙美食牛奶吐司布丁的解答，让我们一起看看吧。

1. 吐司布丁怎么做？
2. 英伦面包布丁做法？
3. 稻香村黄油布丁做法？
4. 吐司面包片的10种吃法？
5. 吐司牛奶布丁怎么保存？

吐司布丁怎么做？

配方：吐司2片，全蛋3个，蛋黄1个，糖60克，牛奶300克，淡奶油50克，光亮膏、葡萄干各适量。

制作指导：牛奶蛋液倒入装有吐司丁的模具时，要先倒入少许，让吐司丁吸收蛋液后再倒入剩余的，否则吐司丁易浮起。

制作时间：约60分钟

[做法】①将全蛋和蛋黄打散，加入糖拌匀。②将牛奶温热至40℃。加入步骤①中拌勻，再加入淡奶油拌匀。③将步骤②隔筛网过滤出杂质备用。④将吐司切丁，放入模具内。将步骤③倒入模具内至八分满。⑤将葡萄干撒在步骤④的表面上。⑥将模具放入160℃烤炉烤40分钟左右，出炉冷却后表面挤上光亮膏装饰即可。

英伦面包布丁做法？

步骤1

蛋奶布丁液配方：纯牛奶250g， 淡奶油250g， 糖120g， 全蛋4个， 蛋黄2个 主料：吐司片 烘烤方式：焗烤，170度，中下层焗烤30分钟即可

步骤2

牛奶+糖小火加热直到糖全部融化，加入淡奶油，冷却到常温

步骤3

牛奶液里加入全蛋和蛋黄，打散到均匀成蛋奶布丁液

步骤4

过滤布丁液三次，一遍过滤一遍继续打散

步骤5

把过滤好的布丁液静置一会儿

稻香村黄油布丁做法？

原料：

土司3片、黄油60克、牛奶200ml、鸡蛋2个、白糖50克、肉桂粉5克、杏仁片少许

做法：

1、在刀子上沾上少许清水，将土司四周的硬边切掉，然后切成蛋糕模子1/2大小的块；

2、在蛋糕模子四周涂上一层黄油，土司片上也均匀的涂抹上黄油，然后每码放一层土司，撒上适量肉桂粉；

3、直到土司片和蛋糕母子一样高度即可。取一只汤锅将水烧沸，隔水在碗中放入剩余的黄油（约40克）、牛奶、白糖，不停搅拌直到黄油和白糖彻底溶化；

4、将碗取出，加入鸡蛋，同时用打蛋器不停搅打，使之冷却，等到布丁液变得浓稠时，倒入蛋糕模子中，布丁液能正好被土司吸收；

5、最后在布丁上层再撒上适量肉桂粉、杏仁片，放入已经预热到220度的烤箱中，用200火力烘烤15-20分钟，直到布丁表面变得焦黄酥脆即可。

吐司面包片的10种吃法？

鸡蛋吐司片



做法：1、准备两篇吐司面包，第一篇上面距离边缘一个手指头距离，用刀轻轻划开，不要滑倒底部；

2、把中间部分的面包压扁，形成边缘高，中间低的一个凹槽；

3、在压低的凹槽中敲入一只鲜鸡蛋，在蛋清和面包边之间铺上一层芝士碎和香肠丁；

吐司牛奶布丁怎么保存？

最好现做现吃，如果非要保存，打保鲜膜，放冰箱冷藏，但是也不要超过72小时为好，食物不速度的情况下会滋生细菌，你说的这种食物冷冻以后口感不好，所以建议少做勤做，最好当天食用最好，希望对你有帮助。

到此，以上就是小编对于烘焙美食牛奶吐司布丁的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食牛奶吐司布丁的5点解答对大家有用。