蛋烘焙面包做法电饭煲配方,蛋烘焙面包做法电饭煲配方***

kodinid 2024-08-26 12

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋烘焙面包做法电饭煲配方问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋烘焙面包做法电饭煲配方的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么用电饭煲做面包?
  2. 面包家庭电饭煲怎么做?
  3. 面包的做法电饭锅简单的方式?
  4. 怎么样用电饭煲做面包?

怎么用电饭煲做面包?

准备材料:将面粉酵母、盐、鸡蛋白糖放入容器中搅拌均匀然后加入牛奶,边加边搅拌,搅拌至无颗粒。

醒发:将搅拌好的面糊倒入电饭煲内胆中,盖上保鲜膜,醒发至两倍大。

蛋烘焙面包做法电饭煲配方,蛋烘焙面包做法电饭煲配方视频
(图片来源网络,侵删)

排气:醒发好的面糊取出,撒上一些干粉,将面糊揉成面团。然后将面团分成若干等份,每份揉成一个圆球。

二次醒发:将揉好的面团圆球放回电饭煲内胆,盖上保鲜膜,再次醒发至两倍大。

蛋液:在醒发好的面团上刷上一层鸡蛋液。

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(图片来源网络,侵删)

面包家庭电饭煲怎么做?

用料:高筋面粉(中筋面粉)250克;酵母3克;盐1克;糖30克;鸡蛋1个;牛奶约100克;玉米油约15克

电饭煲面包的做法

1、糖,酵母,盐称好备用

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(图片来源网络,侵删)

2、鸡蛋一个,预留一点蛋黄放一边备用

3、把称好的东西全部倒进面粉里,牛奶看你的面粉吸收程度来加,搅拌成絮状,揉成面团,面粉成团后加油

4、一直卷着面揉,往前面推,揉完重复卷着推,推完后变成一条长长的面团,然后换个方向继续卷着推,揉面时间至少15分钟以上,面团光滑为止,盖保鲜膜醒发

面包的做法电饭锅简单的方式?

1、材料:高筋面粉250克,鸡蛋个(净重约50克),水130克,玉米油15克,糖10克,盐3克,酵母3克,奶粉15克。

2、先向面包同内打入一个鸡蛋,放入玉米油,糖和盐,再放入奶粉和高筋面粉,最后放入酵母。

3、启动面包机和面程序,揉面10分钟就按停止键、然后再重新启动,等于用面包机和面40分钟。

4、取出揉好的面包,再简单手揉几下。面团现在已经很细腻、柔软有弹性。

5、再把面团分割成6个均匀的小面剂子,滚圆。

怎么样用电饭煲做面包?

电饭煲做面包的做法

所有材料倒入盆中,搅拌合成面团儿

面团合成能撕开厚的薄膜儿,裂开是锯齿状。

盖上保鲜膜发酵到二倍。

手指戳下去不回弹不塌陷 表示发酵完成。

把这块面分钟5块,再把八寸锅底刷上油。

发酵到两倍。

发酵好后刷上鸡蛋黄。

撒上适量黑芝麻

放在电饭锅里,蒸30分钟。

电饭煲面包的原料:面粉、鸡蛋,牛奶、糖、盐、油。电饭煲面包的做法:

1、准备好原料;

2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;

3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了;

4、加盐和糖;

5、打到有点稠时在放一勺糖;

6、大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物;

7、蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶;

8、搅拌好后,倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半 同样是上下搅拌;

9、电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘。均匀的涂在锅内;

到此,以上就是小编对于蛋烘焙面包做法电饭煲配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋烘焙面包做法电饭煲配方的4点解答对大家有用。

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