自创品牌烘焙店选址技巧,自创品牌烘焙店选址技巧和方法

kodinid 2024-08-26 47

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自创品牌烘焙选址技巧的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自创品牌烘焙店选址技巧的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烘焙店选址的十大绝招?
  2. 开烘焙店流程?
  3. 烘焙网店怎么开?
  4. 想开烘焙店,选址有什么学问?

烘焙店选址的十大绝招?

1、交通便利
在主要车站附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道。有利于经营,以街道马路旁边行人较多的一边为好。


2、接近人们聚集的场所
如剧院、电***、公园等***场所易于顾客记住该店铺的位置

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(图片来源网络,侵删)


3、选择人口多的地方
企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具有发展潜力。


4、要有“傍大款”的意识
把烘焙店开在集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。可以借助它们的品牌效应"捡"些顾客。


5、位于商业中心街道
东西走向街道好坐北朝南;南北走向街道好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与烘焙饼店地面高低不能太悬殊。

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开烘焙店流程?

第1步:烘焙店筹备资金并确定规模,是产销一体经营,还是产销分开经营;

第2步:准备技术来源和聘请员工,也可以自己做一份工作;

第3步:选址。确定烘焙店开在商业区、闹市区,还是居民小区;

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第4步:市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;

烘焙网店怎么开?

步骤一:选址与分析

首先需要选择一个合适的店面位置,评估该位置的人口流量、消费水平以及附近的竞争对手,从而吸引到更多的目标客户群。

步骤二:产品策略

烘焙原料店铺的产品包括各式各样的烘焙原料、工具和烘焙食谱等。需要制定合理的产品策略、规划合理的产品结构,并向客户提供优质的售前、售中、售后服务,为客户提供更好的购物体验。

步骤三:开展宣传

想开烘焙店,选址有什么学问?

一·黄金商圈≠黄金位置

不同的商业形态,客户群体也是有着明显的不同。这也是看能否匹配我们店铺的一大因素。所以黄金的商圈不一定是我们选择店铺的黄金位置。

二·人流量≠客流量

前期统计客流量的时候,我们要把相关的“老弱病残”给剔除掉,只统计筛选后的优质数据,这样我们前期的选址评估报表才足够可靠。

三·社区店≠商圈店

根据店铺的位置以及消费对象的分类,店铺又分为社区店·店中店·商场店等等。每一种店铺的业态也是不同的。

社区店类似于一个闭环的生意,客户人群主要是小区内常住人群;而商场店的客户人群是流动不固定的。所以社区店的踩点方法评估统计和商场店截然不同。

四·租店≠租房

五·选址>运营

竞争程度:商圈内同性质之店面越多,则生意越竞争。在甜品店烘焙店扎堆的街区,不建议跟风去做。把自己的面包店做到整个街区无可替代,才能有立足之地。

住户背景:了解社区居住居民的生活条件,家庭成员的年龄越小越好。年轻人的购买力肯定是高于老年人的。白天以商业圈生意为重,晚上可以做住宅区的生意。

住户性质:调查商圈内各类的比例,若是办公楼区则上下班时间会比较好。若是住宅区生意都会不错,但房租可能较高。若店面附近有机关学校等大团体设立,则会带来固定之人潮,生意会比较好,但放***时,生意相对较差。

便利性:四岔路口方便于各路交通,视野好,曝光性强,顾客从各个角度都能看到店铺。选择店铺的时候角落是雷点,切记不要选择。

到此,以上就是小编对于自创品牌烘焙店选址技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于自创品牌烘焙店选址技巧的4点解答对大家有用。

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