烘焙美食博主户外,ins烘焙美食博主

kodinid 2024-08-26 11

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食博主户外的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食博主户外的解答,让我们一起看看吧。

  1. 下雪天,你喜欢烘焙什么美食或做什么菜呢?
  2. 有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙?
  3. 芒果班戟的做法有哪些?

下雪天,你喜欢烘焙什么美食或做什么菜呢?

下雪天,少不了一道滋补暖冬佳品,萝卜羊肉准备羊肉,萝卜,羊肉清洗干净,在水中灼10分钟,捞出来,清洗干净,锅内放油,油温5成下羊肉翻炒,放姜,蒜子,少量白酒,喜欢吃辣可以放干辣椒或者小米辣,炒至微***黄,倒入没过羊肉的开水,放入萝卜,然后调味,放盐,老抽生抽,耗油,八角,香叶,陈皮,桂皮,孜然,小茴香,倒入砂锅,小火慢炖2小时即可出锅

作为一个纯正的东北人,当然是大锅炖酸菜啦 加粉条,加排骨或者五花肉,加血肠。尤其用东北农村的大锅炖上几个小时,烀的烂烂的,软软的 超级好吃啦~每次冬天回姥姥家,都要吃的呀~

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(图片来源网络,侵删)

感谢您的邀请,感恩!❤🙏🌹

下雪天,最喜欢的莫过于为家人,炖上一锅热乎乎,香气四溢的“双菇辣鸡汤”了,美美的先喝上一口,味香鲜辣,瞬间全身都感觉暖烘烘的,别提有多舒服了,不信,您也试试吧!😊

★双茹辣鸡汤

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(图片来源网络,侵删)


所需食材:乌鸡1只,香茹、口蘑各150克,葱、姜、尖椒、八角、甜面酱、盐、糖、鸡精、鲜汤、料酒、老抽、食用油各适量

做法

1、将乌鸡处理清洗干净,剁成小块,放入开水锅中焯烫,捞出沥干。

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(图片来源网络,侵删)

2、将香菇洗净,切成块;口蘑洗净。

3、将尖椒洗净,切条;葱切葱花,姜切丝。

4、炒锅内倒入适量食用油,烧热,放入八角、葱花、姜丝、干椒、甜面酱,乌鸡块炒香。

5、烹入料酒,加鲜汤、盐、老抽、糖、香菇块,口蘑。

有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙?

推荐这款蓝莓麦芬蛋糕,因为麦芬在烘焙里属于做法比较简单的,既不像普通蛋糕那样需要打发蛋清,又不需要面包这样长时间发酵,很适合新手操作,并且口感也很好。

加了新鲜蓝莓在里面,不仅酸酸甜甜给蛋糕口感增添了层次感;爆浆的蓝莓那紫色的汁液混合着香甜的蛋糕,视觉上也很好看。整个蛋糕操作时间十几分钟就可以搞定,送人的话可以再买一些纸杯蛋糕盒来装着,拎在手里做伴手礼再合适不过了,而且不像奶油蛋糕那么脆弱怕化怕路途颠簸~~~,不管自家吃还是送人都不错哒。

香酥蓝莓麦芬蛋糕

准备好

面糊材料

无盐黄油125克、鸡蛋2个、动物性淡奶油185克、细砂糖90克、盐3克、中筋面粉300克、进口无铝泡打粉10克、新鲜蓝莓125克、柠檬皮屑5克

香酥粒材料:

【纸杯蛋糕】了解一下~

为什么推荐它呢?因为我圣诞节做了一个【纸杯蛋糕礼盒】,被10多个朋友预定,还有很多人问我卖不卖哈哈哈哈~~~

礼盒长这样↓↓↓

▲看看细节图

虽然看起来很精致,但是做起来超简单。从开始制作到打包,1个小时内搞定!

如果你也感兴趣,可以看看我的配方↓↓↓

推荐各种慕斯:芒果慕斯、酸奶芝士慕斯、百香果芝士慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯……

做慕斯,有没有烤箱都可以,有没有电动打蛋器都可以,有冰箱就行……

如果有烤箱、有耐心,不妨试试糖霜饼干

图一是芒果慕斯,图二是糖霜饼干、图三是用糖霜饼干装饰的奶油蛋糕

芒果慕斯做法:

食域家有这么几款上手非常简单,颜值又高,送人还有面子的烘焙,可供参考:

宜家同款网红饼干 | 布鲁塞尔曲奇

大朋友和小朋友的最爱|海盐巧克力米花糖

俏皮可爱的节日味道培根抹茶糖霜饼干

布鲁塞尔曲奇(Brussels Cookies),是用燕麦粉制成的双层薄饼,配上浓稠的巧克力夹心燕麦薄饼酥脆有嚼劲,巧克力香甜浓郁,无论是配上大杯热牛奶或热可可早餐,或是配上[_a***_]或热茶当作下午茶,它都是休闲甜品最好的选择

宜家食品区卖的双层巧克力脆饼,就是这种布鲁塞尔曲奇。

制作它只需9种简单的食材,但如果你想让巧克力酱更美味,可在巧克力融化后加入橘子或薄荷提取物。饼干主要食材为富含膳食纤维的燕麦粉,如果在店里买不到现成的,可以用破壁机将干的燕麦粒磨成粉,也可尝试用原味燕麦片磨碎。

米花糖是一种特别简单的西式甜点,有点类似于中国的萨其马,是由棉花糖和卜卜米做成的。是小朋友非常喜爱的甜食,也是我们姐妹俩童年特别美好的回忆。

芒果班戟的做法有哪些?

很荣幸回答这个问题,现将自已的做法如下。

芒果班戟口感滑嫩,味道香甜,奶油的冰爽,香滑四溢,绝对是舌尖上的享受。

用料

鸡蛋一个,白砂糖17克,玉米油15克,低筋面粉80克,牛奶235克,动物奶油200克,黄油15g,芒果(适量),如喜欢加上草莓(适量),也可加上榴莲(适量)。

首先隔热水融化黄油

1鸡蛋敲碎,加入白糖搅拌,依次倒入玉米油,牛奶,搅拌到不会油水分离。

2低筋面粉过筛到入盆中,和鸡蛋液均匀搅拌到不成团,用筛网过滤两次。

3用大勺舀一勺倒入平底锅,来回转圈成圆形,中间开始冒泡即可倒花盘子放凉。

4平铺在隔油纸上,打一勺奶油到中间平铺。加入切成小粒状的芒果。

5再覆盖上一层奶油,折成正方形即可。

到此,以上就是小编对于烘焙美食博主户外的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食博主户外的3点解答对大家有用。

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