喵姐烘焙的糖果的做法：喵姐烘焙做手工糖？

今天给各位分享喵姐烘焙的糖果的做法的知识，其中也会对喵姐烘焙做手工糖进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、糖果怎么做,巧克力糖果的做法
• 2、介绍下牛奶花生牛轧糖怎么做好吃?
• 3、牛扎花生糖的做法与配方

糖果怎么做,巧克力糖果的做法

1、可以做巧克力糖果，简单又好吃。材料：巧克力块175克、加厚奶油150ml、不含盐的黄油25克、甜酒或酒2勺、泡沫奶油1勺、糖粉40克。将巧克力掰成块放入食品搅拌机中搅拌30秒，使它们全部变成小块。

2、自制糖果..白糖，色素，放在锅里熬，恒温低火，不要放油，后放色素，不放也可以，出锅后10秒定型自制巧克力.做法：买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。

3、步骤：①将淡奶油、糖、麦芽糖和可可粉倒入小锅中开小火加热。②糖很快就融化了，但是可可粉不太容易溶，一直搅拌，随着加热就会逐渐溶进去的。③加入纯黑巧克力，不断搅拌，让巧克力融化。

4、巧克力棒棒糖的做法 用小木棍将棉花糖串起来。

5、制作方法 制模：按10：3的比例配好面粉和滑石粉，混合后经烘焙除去水分（用下其中一部分，其余放于木盘内压紧压平），用印模印制出呈半圆球形或酒瓶状的模型，使其间距均匀，深浅一致。

6、把糖分次倒入锅里，搅拌均匀。煮至糖变成粘稠的液体，放入一根木棒。把裹上糖浆的木棒沾上细砂糖。加入食用色素，倒入糖浆，等糖浆冷却，把木棒慢慢的插入糖浆里。

介绍下牛奶花生牛轧糖怎么做好吃?

1、牛奶花生牛轧糖的做法步骤3将黄油切丁，放入平底锅（不粘锅）中，小火加热至融化。牛奶花生牛轧糖的做法步骤4将棉花糖倒入。牛奶花生牛轧糖的做法步骤5搅拌至棉花糖融化。牛奶花生牛轧糖的做法步骤6倒入奶粉。

2、换下打蛋头（并将打蛋头上的残余糖刮入打蛋盆里），在打蛋盆里倒入温热的花生仁，换上扁平状的搅拌浆，用慢速搅拌（A5/A6 2档，G1/L1 6档）片刻，充分搅拌到花生仁和糖混合均匀即可。

3、牛奶花生牛轧糖的做法：准备：将花生仁在烤箱当中用180温度烤8-10分钟，然后降温之后去掉表面的红衣，准备好棉花糖、奶粉、黄油等。

4、花生牛轧糖的做法 材料 原味烤花生仁400g，麦芽糖，白砂糖各200g，盐1茶匙（5g），蛋清1只，牛油纸1大张 做法 原味烤花生仁搓去外层红皮待用。

牛扎花生糖的做法与配方

1、把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒 搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中 趁热整成长方形的。

2、材料准备：奶粉 270g、原味棉花糖420g、花生（或其他坚果）390g、无盐黄油 30g 将生花生倒入烤盘中铺匀，放入烤箱，上下火120度烤15分钟。如果用的是熟花生仁，这一步就可以省略。

3、花生牛轧糖（棉花糖版）的做法 步骤 1 我用的是生花生，所以先加入一丢丢橄榄油开始炒花生。炒熟后，用纸巾把外层油吸掉。步骤 2 然后开始剥花生。步骤 3 用不粘锅，小火，放入80g无盐黄油，加热至融化。

关于喵姐烘焙的糖果的做法和喵姐烘焙做手工糖的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。