烘焙草莓蛋挞的做法,烘焙草莓蛋挞的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙草莓蛋挞的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙草莓蛋挞的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 草莓蛋挞做法？
2. 蛋挞液的配制方法草莓酱做法？
3. 水果蛋挞液做法？
4. 米家微波炉蛋挞做法教程？

草莓蛋挞做法？

原料：9个的量：淡奶油140克、牛奶110克、白糖40克、炼奶10克、蛋黄2个、低粉10克、草莓5个、9个蛋挞皮。 草莓蛋挞是一道甜品，主料有蛋挞皮、淡奶油、牛奶，辅料有草莓、炼奶、低筋面粉、砂糖、鸡蛋黄等。1、将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。

2、把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

3、蛋挞皮放烤盘上，然后把草莓切成粒放入，过滤好的蛋挞水倒入（如果有草莓酱放到挞水中也可以，我家里没有了，我就放了小颗粒的草莓）。

4、烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可。

5、蛋挞出炉后，切点草莓放上面即可食用。

蛋挞液的配制方法草莓酱做法？

首先准备好要用的食材，在碗中倒入牛奶，然后打入蛋清，用搅拌机进行搅拌。然后再放入适量奶油，白糖分三次加进去慢慢打。就是蛋挞液了

将草莓洗干净，然后放入破壁机中，打成草莓浆。放入小锅中，开小火慢慢炖。然后放入白糖，等熬的特别粘稠的时候，就倒出来。然后就是草莓酱了

水果蛋挞液做法？

水果蛋挞做法

食材清单

糖粉30克、奶油120克、蛋挞底16个、草莓酱适量、低粉20克、蛋黄3个、牛奶120克、芒果适量、草莓适量。

烹饪步骤

1

烤箱提前预热上下火170度；将蛋挞底放入烤盘；



2

米家微波炉蛋挞做法教程？

蛋挞皮的做法：直接购买的冷冻蛋挞皮虽然方便，但是它大多是用植物油做成的，没有自己用动物黄油做的更健康美味。

蛋挞皮的具体做法如下：

食材：低筋面粉125克、黄油20克、白糖半勺、盐1克、水65克、黄油(裹入用)65克。

1、 将黄油和中筋面粉混合，加入少量的盐。用手碾压后会成为大颗粒，这样子起酥的口感会更好。加水揉成面团放在碗里，用保鲜膜覆盖放进。

2、 将黄油放在油纸上擀成方形薄片，将面团也擀成薄饼，将黄油片放中间包裹起来。多次对折擀压，让黄油层和面饼充分交叠在一起，这样做起来的酥皮就会有很多层。

3、 对折好的黃油皮再次放入冰箱冷藏半小时。取出擀成薄片，裁成比蛋挞模具大一圈的圆形，将它按压固定在模具中。

2.蛋挞液的做法：蛋挞液的做法非常简单，鸡蛋加上奶制品就是全部。

食材：纯牛奶100克、淡奶油60克、鸡蛋2个、白糖25克、炼乳1勺。

具体做法：

到此，以上就是小编对于烘焙草莓蛋挞的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙草莓蛋挞的做法的4点解答对大家有用。