榴莲烘焙油纸的做法窍门,榴莲烘焙油纸的做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榴莲烘焙油纸的做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍榴莲烘焙油纸的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲披萨商用做法？
2. 我煎那榴莲千层饼的皮，总煎不好，问一下有那种机器做的？
3. 榴莲瑞士蛋糕卷的做法？

榴莲披萨商用做法？

1/12 把高、低筋面粉，黄油、蛋黄、酵母（面粉中间挖个洞，放洞里），糖和盐对角放，所有材料放面包机里启动活面程序。20分钟后停止，放桶里自然发酵一晚。

2/12 第二天早晨拿出来放面板上，沾些面粉揉好。

3/12 做多了，分成两份面团，一份做就好，另一份留起来。

4/12 取一份面团擀成饼，整理好形状放入披萨盘里，盘底垫油纸，饼中间用叉子扎小孔排气。放入烤箱略烤五分钟，烤箱温度150度。

5/12 烤披萨饼皮的时候，把榴莲肉拿出来准备。

榴莲披萨的商用做法需要先准备好面团和榴莲果肉。将面团揉成饼状，涂上番茄酱和榴莲果肉，再撒上奶酪和其他配料，放进预热好的烤箱烤制15-20分钟即可。注意榴莲的口感和味道需要与其他配料搭配得当，并且烤制时间要掌握好，避免过于焦黑或是过硬。榴莲披萨的独特口感和创意营销，已经在市场上逐渐流行起来。

制作榴莲披萨的商用做法如下：

首先，准备披萨饼皮，将其放在烤盘上。

然后，在披萨上涂抹适量的西红柿酱或番茄酱。

接下来，放上一定量的榴莲肉，再撒上一些奶酪丝和适量的榴莲罐头肉松。

放入预热好的烤箱中烘烤15分钟左右，直到披萨底部烤至金***并且奶酪融化。

取出后，撒上一些香蕉片和榴莲肉丁，最后再淋上适量的芝士酱。这样就可以制作一份美味的榴莲披萨了。

我煎那榴莲千层饼的皮，总煎不好，问一下有那种机器做的？

榴莲千层饼皮煎的时候很容易破是因为各种材料配比不对，做法如下： 低粉，淀粉，黄油，牛奶，鸡蛋，糖粉。

榴莲瑞士蛋糕卷的做法？

材料

250g 奶油 ， 7 蛋黄 ， 3 蛋白 ， 1tsp ovalette蛋糕乳化剂 ， 200g 幼糖，300g 面粉 ， 1/2tsp 苏打粉 ， 200g 榴莲肉

做法

1. 榴莲肉搅烂机，苏打粉和面粉过筛，

2. 奶油 ＋ 幼糖（我用160g）＝ 打蛋器打一打，

3. 加入蛋黄、蛋白、ovalette蛋糕乳化剂、 榴莲、苏打粉和面粉，

4. 烘盘底铺上烘焙纸，倒入面糊，盖上铝箔，

5. 中火蒸40-50分钟即可。

以下是榴莲瑞士蛋糕卷的做法：

材料：

低筋面粉 80g

玉米油 50ml

细砂糖 70g

白醋或柠檬汁 3滴

新鲜榴莲 200g（

将玉米油、细砂糖、鸡蛋和白醋或柠檬汁混合，用打蛋器搅拌均匀。

将榴莲果肉切成小块，加入面糊中，搅拌均匀。

在烤盘上铺上油纸，将面糊倒入烤盘中，用刮板将面糊铺平。

以下是榴莲瑞士蛋糕卷的做法步骤:

材料：

- 鸡蛋3个

- 细砂糖70克

- 低粉60克

- 榴莲肉适量

- 淡奶油适量

步骤：

1. 将鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别打发。

2. 将糖分次加入蛋白中，打发至硬性发泡。

到此，以上就是小编对于榴莲烘焙油纸的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于榴莲烘焙油纸的做法窍门的3点解答对大家有用。