电饭锅烘焙烙饼的做法,电饭锅烘焙烙饼的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅烘焙烙饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅烘焙烙饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饭锅烙饼的家常做法窍门？
2. 电饭锅能烙饼吗？
3. 怎么用电饭锅烙饼？

电饭锅烙饼的家常做法窍门？

主料：面粉、酵母

辅料：植物油、盐、

做法：1、面粉加酵母拌均匀，分多次加水和成面团，盖上发酵2小时以上

2、分多次加水和成面团，要稍微软一点。揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵（我直接放盆里，盖上锅盖）2小时后，成了两倍大

2、把发好的面团再揉揉，擀成一个大圆片，用刷子刷上一层植物油，撒上盐

3 、从一边开始慢慢地卷卷成一根长条

4、卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个旋饼就做好了，最后擀成圆饼

5、电饭锅刷油通电，放饼进去，按煮饭键，把锅盖上开始工作，（要是铁斧就按下快煮键，设置时间20分钟）

6、等时间到，煮饭键功能结束，跳到保温档之后，打开锅盖之后翻面，再按煮饭键

7、等煮饭键结束，进入保温状态即可出锅了

电饭锅能烙饼吗？

能

发现电饭锅也是能烙饼的啊,火候温和,还不会糊。不可以，原因如下：（1）因为烙饼时需要的温度比煮饭时需要的温度高许多，而普通电饭锅的自动控制温器限制温度在摄氏103度就就断电了，而烙饼最少需要摄氏130度以上的高温才可以。

电饭锅可以烙饼。把所需材料都准备好

把所以辅料适量放入（液体的牛奶和油放一部分，搅拌时比较干再放入一部分）

搅拌，揉成光滑面团后，压成比电饭锅直径小的面饼

放进锅内用刀划出花纹，按煮饭键。跳到保温后在焖五六分。翻面再按煮饭键，跳到保温后继焖七八分钟。

可以的。在电饭锅内胆上刷上一层油，预热一两分钟，有点温热这样，就把醒发好的饼坯放入电饭锅，按煮饭键或者蛋糕健煮五分钟，打开锅盖，给饼翻一面，再加热五分钟，再翻一面，重复两次这样，直到饼两面金黄，用筷子敲一下，听到响脆声就可以出锅了。

怎么用电饭锅烙饼？

需要提前准备好的材料包括：中筋面粉 300克、温水 170克、盐 2克、食用油 适量。1、第一步碗中放入水，盐，面粉，揉成面团，发醒2小时。2、面团分成，取其中一块面，案板上撒干面，面块擀成圆形，表面刷适量食用油，从圆心向外切一刀，然后像图中那样沿一个方向卷起。3、然后慢慢卷成一个圆锥形，如下图所示。4、用手按扁，擀成圆皮。5、放入电饭锅里，抹上食用油。6、盖上盖子、，选择蛋糕功能。7、时间到后取出切块，这样就完成了。

到此，以上就是小编对于电饭锅烘焙烙饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅烘焙烙饼的做法的3点解答对大家有用。