烘焙柚子果干的做法,烘焙柚子果干的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙柚子果干的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙柚子果干的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 柚子干的做法？
2. 干柚子糖制作？
3. 江西南昌柚子干怎么做？
4. 没长肉的柚子干制作方法

柚子干的做法？

原材料

2个红西柚的皮，150g白砂糖，青柠檬1/4个，适当白糖(防黏连用)

作法

1、将桔子皮清洗干净，剥出来切割成条形，切除里侧约1/2的白瓤。

2、准备好的桔子皮倒进锅中，添加冷水未过皮，再加一撮盐，火灾烧开。

干柚子糖制作？

1.食材用料：柚子1个，盐(适量)，细砂糖(适量)，水(适量)

2.方法：①取一颗红柚，用盐搓洗干净，去除外皮，留下白切成条状，②用盐水浸泡20分钟，反复揉搓，然后加入清水一起烧开，待水稍凉后，继续揉揉搓至水清后，控干水分备用③在锅中加入细砂糖和少量清水，小火煮沸至冒小泡后加入柚子皮，小火翻炒，炒到出糖霜就好了，整个过程需要耐心才能成功

在制作干柚子糖时，首先把柚子去皮去肉，取出白瓤，把它切成小块，加清水搓洗。

然后反复搓洗3遍，攥干水分，再用大火煮至沸腾关火，加入冷水清洗后攥干水分。

最后锅中加清水，冰糖中火煮至融化，倒入柚子瓤，不停的翻炒，直到出现糖霜后关火晾凉即可。

江西柚子干怎么做？

柚子干的做法

1.将柚子内部白色部分清除干净，放入大量的开水中烫过后用水洗净。

2.将洗净的柚子皮切成长1公分的细长条，放入锅内后加水（与柚子皮同高度即可）和一杯半的细砂糖，以小火慢慢熬。

3.将浮在上层的涩味清除掉，并一起煮到水干之后，铺在盘子上待凉。

4.放置几个小时等柚子皮表面稍干之后，洒些细砂糖在上面即可食用

没长肉的柚子干制作方法

1，先将整个柚子洗净，再用少量食盐抹匀柚子表面，再洗净一次，晾干水气

2，将柚子皮切片或细丝，将准备好的一杯清水倒入锅里，加入黄冰糖 大火烧至冰糖融化

3，加入切好的柚子皮翻炒，让柚子皮均匀吸收冰糖水，后续可以小火一直炒，直到柚子皮水分完全炒干 冰糖会均匀裹在柚子皮干上！

4，炒制好的柚子皮干色泽金黄，祛痰止咳又可以当小零食

5，成品装成小袋，外出带在包里，随时当小零食

到此，以上就是小编对于烘焙柚子果干的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙柚子果干的做法的4点解答对大家有用。