烘焙山楂粒做法自制酸奶,烘焙山楂粒做法自制酸奶***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙山楂粒做法自制酸奶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙山楂粒做法自制酸奶的解答，让我们一起看看吧。

1. 网红山楂豆做法？
2. 酸奶山楂小方怎么做？
3. 山楂和酸奶哪个好？

网红山楂豆做法？

处理山楂，先把山楂搓洗干净，然后去掉籽。撒上少许盐和糖腌制，这里糖的量以能沾满山楂为准即可。腌制最少一天一夜，冬天室温夏天放冷藏。

芸豆经过浸泡体积会涨大一倍多，做这个最好用高压锅，用普通锅子需要长时间炖煮，浪费时间浪费能源啊。高压锅放入豆子和山楂，根据口味放糖，因为山楂蛮酸的，所以糖适当多放一点，万一没放够出来酸了也没事，加上糖继续腌制一下也可以。水至少要放豆子的1.5倍的量，经验谈，芸豆超级吸水的，后期还要腌制，所以水要一次加够。

食材：山楂180克，酸奶160克，奶粉130克

做法：

1.山楂切成方丁。

2.酸奶和奶粉混合在一起，搅拌成团

3.盖好保鲜膜多醒一会。

4.取一块奶团按扁，包入山楂方块。

5.揉成圆球。

6.在奶粉里滚一下防粘。

7.也可以在熟芝麻里滚一下，变换囗味。

8.如果有锡纸，直接用锡纸包上冰箱冷藏保存即可。

酸奶山楂小方怎么做？

酸奶山楂小方的做法如下：
准备食材，包括纯牛奶、酸奶、山楂凉糕、细砂糖和樱花奥利奥饼干等。
将樱花奥利奥饼干放入裱花袋中，用擀面杖擀碎。
将纯牛奶和酸奶混合在一起，加入细砂糖和玉米淀粉，搅拌均匀。
边小火加热边用硅胶刮刀搅拌，直到变得粘稠可以抱成团。
将面团移到容器里，带上一次性手套，把面团揉光滑。
揪一块用手搓圆摁扁，包上一块小山楂糕，收好接口，搓圆。
将饼干粉放入面粉筛中，筛一层到酸奶山楂球上。
可以将酸奶山楂球放在案板上，用手掌心滚圆或者手心沾一点点水，用手帕纸稍微一下再搓。
如果需要保存，可以用锡纸包上放在冰箱里保存。
完成以上步骤后，美味的酸奶山楂小方就做好了。希望这些步骤能帮助你成功地制作出这道美食。

山楂和酸奶哪个好？

至于哪个好，看每个人对其的喜好。

山楂和酸奶，都属于食物，但它俩没有可比性，只看你需求哪样。

山楂有助消化的功能，而酸奶能补充多种营养，但又都不能当主食来用，要根据自己的身体状况来适当食用。

到此，以上就是小编对于烘焙山楂粒做法自制酸奶的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙山楂粒做法自制酸奶的3点解答对大家有用。