烘焙原料什么利润大,烘焙原料什么利润大一点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料什么利润大的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烘焙原料什么利润大的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙原料店利润有多少？
2. 开一店烘焙店的大概利润是多少？
3. 烘焙店的利润与风险？
4. 开一店烘焙店的大概利润是多少？
5. 烘焙原材料货源怎么找？

烘焙原料店利润有多少？

烘焙原料店人均消费约30元，每日客流量可以达到80人，月营业额大概7.2万元。去除了每月房租2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1万元，加一个月的净收益1.2万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得14.4万元的收益。利润非常可观了。

开一店烘焙店的大概利润是多少？

一个8寸蛋糕成本约20元，卖一百元左右。小点成本约10元，卖50左右以一天卖3个蛋糕，5份小点来算，一个月的营业额是：（300+250）*30=16500租金4000，水电杂费1000，货物周转1000纯利：16500-4000-1000-1000=10500则8个月左右回本一天两个蛋糕，3份小点：（200+150）*30=10500店租2000水电500货物周转800纯利：10500-2000-500-800=7200则一年左右回本。如遇大节一天能做蛋糕20个左右，小点30份。一个大节旺两天。一天的营业额是20*100+30*50=3500两天是3500*2=7000　　一年之中旺爆场的节日：元旦，五一，母亲节，六一，父亲节，毕业庆功，七夕，中秋，国庆，圣诞节，西方情人节。　　另有会员制，举办活动，促销手法可提高营业额。

烘焙店的利润与风险？

烘焙店毛利润能达到70%左右，但是人工房租成本在于日俱增，具体利润多少要看当地烘焙成熟程度和市场容量。所以想做一家好的烘焙店，就要意识到可能会有以下风险:

1.库存积压，

2.，装修等前期支出大。

3.回头顾客对固有产品的审美疲劳。

4.同质类似化产品严重，如果没有自己特色或者优势是很被动的！

5.同行间价格战，在街上，同类的产品一大把！

6.没有团队，缺少管理经验，什么都是自己干！一个字累！

7.高额转让费拿下，辛苦经营起来口碑遭遇店面无法经营。

只有意识到以上的风险，才能合理的控制成本，尽可能的提高利润。

烘焙店的利润和风险共存，好的百分之六十左右利润、风险就是产品隔夜没人买，包括前期投入的设备资金等。不排除一定阶段后从稳定转为下降的也不是没有。浦东新区昌里路上就有那么一家叫做老香港的烘焙店，刚开始优惠活动、还排队，一年后已经退出市场。

开一店烘焙店的大概利润是多少？

开一家烘焙店的利润大概在13.9万元左右。

理由如下：

烘焙店每天有效客流人数可达65人左右，消费金额在15-40元左右，这里我们以每人消费18元计算。那么一天的营业额就是0.12万元，一个月的销售额就是3.6万元。

每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是2.1万元，再去掉每月固定成本支出费用1万元，每月净利润就是1.16万元，每年的利润就是13.9万元。

烘焙原材料货源怎么找？

烘焙原料的货源，主要还是看你所在的地方是大城市还是小县城了。

如果是大城市，在网络上搜索，或是1688查找同城的原料厂家比较直接了。

如果是小县城的话，可能在网络上没有多少有用的信息。

就我个人学习烘焙的经验来说，可以提供一些意见，希望能够对你有用。

如果你去参加过本地区的一些有关烘焙的学习，完全可以从给你授课的教师那里打听到一些信息，当然，这个成本有点高，对于没有学习兴趣的，未必是好方法。

如果你的朋友圈里有类似喜欢烘焙，甚至是从事这行业的，那就太好了。直接问他们就可以了。我之前的很多没法通过网络购买的原料，也是通过问有烘焙经验的朋友获得的。

网络是最直接的方式了，但是就是小地方的话，可能没有什么信息，但是，也是一种路径啊！在网络上也可以看到有其他人问类似的问题，可以看看，说不定也能找到一些。

每个烘焙面包店都会有固定的供货渠道，如果你问的是一般的店里人员，人家不一定知道，如果知道的也不定告诉你，这也算是人家的商业秘密吧！就看你的人脉和关系了。要不就找家店当员工，呆上一段时间，大概也呢或取一些吧！

到此，以上就是小编对于烘焙原料什么利润大的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料什么利润大的5点解答对大家有用。