小鱼烘焙红糖枣糕的做法,小鱼烘焙红糖枣糕的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小鱼烘焙红糖枣糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小鱼烘焙红糖枣糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 阿雅烤箱红糖枣糕的做法？
2. 宝宝枣糕的做法？
3. 晨晨奶奶枣糕做法？

阿雅烤箱红糖枣糕的做法？

材料

材料A：新疆和田玉枣 50克（去核后重量）、 新疆和田玉枣 30克

材料B：清水70克，沙拉油 50克，低筋面粉（新良蛋糕粉）80克、蛋黄5颗（75克）

材料C：蛋白 5颗 （200克）、 太古红糖 60克

做法

1.将红枣洗净去核，分别称出50克及30克的重量

1、红枣洗净去核切小块，加红糖，水开后上锅蒸20分钟，加牛奶、玉米油、蛋黄打成枣泥盛出晾凉

2、筛入低筋面粉、泡打粉、盐，搅拌均匀

3、蛋清加几滴柠檬汁打发至直立小尖角，取少量蛋白霜加入枣泥糊中搅拌均匀，再倒入剩余的蛋白霜内，快速翻版均匀

4、倒入铺油纸的模具，震出大气泡，撒上白芝麻

5、烤箱预热，上下管150度下层烤45分钟，最后五分钟可以将温度调高5度，上色比较均匀。

宝宝枣糕的做法？

宝宝枣糕是一种营养丰富、易于消化的小零食，适合1岁以上的宝宝食用。以下是一份简单的宝宝枣糕做法：

材料：

- 糯米粉 100克

- 红糖 30克

- 枣泥 50克

- 水 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将糯米粉、红糖、枣泥混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀，直到成为稠糊状的面糊；

2. 在蒸锅内铺上一张油纸，将面糊倒入蒸锅中，用铲子将面糊压实；

食材：

　　低筋面粉150克、大枣70克、牛奶60克、鸡蛋4个、红糖105克、泡打粉3克、苏打粉2克、白芝麻10克、盐1克、玉米油80克。

　　枣糕的做法：

　　1、大枣洗净切碎，加适量牛奶浸泡一下；

2、大枣中加入适量玉米油拌匀；

1、面粉适量，红枣3个，发酵粉，温水。

2、取几颗红枣浸泡在水里，待皮软后剥皮去核切成小丁。

3、取适量面粉放在容器里。

4、根据面粉的多少取适量发酵粉，溶解到温水里，注意一定要用温水。

5、把发酵粉倒入面粉再加入红枣，搅拌到这样的程度即可。

1/13 准备食材

2/13 将红枣去籽

3/13 锅内加水将红枣放入煮至十分钟左右（煮软就好）

4/13 煮好的大枣放入辅食机中，加清水

注：水先少量加，能把大枣打成泥就好，水多了枣泥容易稀，加水时可酌情一点点加

5/13 大枣打成泥状

6/13 将枣泥过滤去掉大的枣皮

7/13 过滤好的枣泥备用

8/13 将蛋清蛋黄分离

9/13 蛋黄加植物油、枣泥，面粉、玉米淀粉过筛，拌成枣泥糊

晨晨奶奶枣糕做法？

食材：

鸡蛋2个

红枣50克

红糖20克

低筋粉50克

玉米油20克

牛奶30克

白芝麻适量

做法:

1、准备好所有的食材，牛奶可以用同等量的清水代替，用红糖不仅仅可以驱寒暖胃，还可以降低红枣糕的整体甜度。

1. 将皮紧肉厚核小的红枣加凉水下锅，煮到七分熟时捞出剥皮去核，再上锅蒸软，把枣肉捣成泥。

2. 将鸡蛋倒入大海碗中打匀（顺着一个方向），陆续放入白糖。如不喜欢太甜，可以将白糖的量适当减少。

3. 糖与蛋搅好之后，将干糯米粉陆续加入。注意，一定要边打边慢慢加入。等糖、蛋和干糯米粉混合之后，加入枣泥继续搅拌。打的时间越久，枣糕越松软可口。

4. 枣糕米浆打好之后，准备白铁皮做的圆铁盒（铝制的亦可），将花生油或者色拉油涂在内壁，铺上一层豆腐衣，将枣糕米浆倒入铁盒，八分满即可。上面可以放几粒胡桃干。用笼屉大火蒸两个小时，枣糕就出锅啦！

到此，以上就是小编对于小鱼烘焙红糖枣糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于小鱼烘焙红糖枣糕的做法的3点解答对大家有用。