烘焙易消化的做法大全,烘焙易消化的做法大全***

kodinid 2024-08-19 12

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙易消化的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙易消化的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山姆低卡路里的乳品烘焙有哪些?
  2. 茯苓饼糕做法?
  3. 山姆干酪蛋糕做法?

山姆卡路里的乳品烘焙有哪些?

山姆低卡路里的乳品烘焙主要有:低脂牛奶:每100克含有46卡路里,是鲜牛奶的一半,适合减肥期间饮用。无糖酸奶:每100克含有72卡路里,比普通酸奶低糖20%,含有益生菌,可以帮助消化。脱脂奶粉:每100克含有360卡路里,是牛奶的10倍,但它不含水分,可以用来低卡路里的烘焙食品。低脂奶酪:每100克含有200卡路里,比普通奶酪低脂30%,适合制作低卡路里的奶酪蛋糕甜点

茯苓饼糕做法?

1、用料:面粉60克、茯苓粉10克、鸡蛋1个、苏打2克(也可以不放)、油10克、凉白开水60克。

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(图片来源网络,侵删)

2、将面粉、鸡蛋、茯苓粉、苏打放在一起加60克的凉白开水,边倒水边搅拌,成糊状就可以了。

3、锅中放油,油热后倒入面糊,改小火慢慢煎至两年金黄。

4、切一切就可以来吃了,不切也可以。

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5、再做一款用蛋糕机做的,先将蛋糕机预热,里面刷上油然后倒入调好的糊。如果没有蛋糕机就用锅直接烙,锅烙出来的茯苓饼外焦里软更好吃

6、盖上盖大约烘焙5--6分钟,如果怕不熟就不要马上打开盖,再焖2--3分钟。

7、浅浅的***,蓬松软糯的茯苓饼就完成了。

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(图片来源网络,侵删)

材料:茯苓粉、糯米粉核桃仁黑芝麻细砂糖

1.首先将茯苓粉和糯米粉按照1:4的比例放入容器中。根据个人喜好加入细糖,然后加水,将混合好的粉末搅拌成糊状。

2.将核桃仁装入密封袋中,用擀面杖轻轻碾成细颗粒。

3.将切好的核桃放入面糊中,拌匀,摊饼。

4.将面糊倒入热锅中,摊成薄薄的圆饼,降低炉温,在饼面上均匀撒些黑芝麻,待饼底熟时用铲子轻轻翻动,两面起鳞,黄、香、脆,即可食用。刚出锅的煎饼脆皮糯糯,香甜可口,全家人都可以享用。提示茯苓具有健脾燥湿、安神助眠、促进消化功能、提高人体免疫力、抗衰老的作用

准备食材如下:白茯苓50克,大米粉200克,糯米粉100克,牛奶180克,白糖50克,熟芝麻60克,干桂花10克,熟猪油30克

具体做法如下:先把茯苓用干磨机打成粉,过筛后加入大米粉糯米粉白糖搅匀,加入适量牛奶搅拌均匀,拌成小疙瘩用手搓松散,过筛成细腻的糕粉,蒙上湿布饧至30分钟,熟白芝麻,干桂花,白糖混合,猪油加热成液体,加入猪油拌匀做成内馅,来增加茯苓糕的口感,竹笼屉里铺上一张油纸,底部先铺一层糕粉在铺芝麻桂花馅,最上面铺上糕粉压实,放入开水锅里大火蒸30分钟出锅,做好的松软香甜,是非常好的养生糕点

山姆干酪蛋糕做法?

材料准备(4-5个量)

【蛋糕挞底】消化饼干60g、融化黄油30g

芝士蛋糕体】低脂奶油奶酪120g、代糖35g、青柠汁15g、青柠皮屑适量、吉利丁片10g

>>低卡伪奶油:牛奶200ml、代糖5-10g、魔芋粉3g

【表面】青柠皮屑适量

﹣操作步骤(简化版)

1.【蛋糕挞底】消化饼干擀碎加融化黄油,放进

挞杯容器底部压实,放入冰箱冷冻

2.奶油奶酪代糖打发顺滑,加入青柠汁、青柠皮屑

3.低卡版奶油打发至酸奶状备用

✅Step 1: 黄油和奶油芝士在常温下解冻,进行充分融合

✅Step 2: 加入+细砂糖一起搅拌均匀

✅Step 3: 加入甜甜蜂蜜🍯,继续搅拌

✅Step 4: 加入过筛低筋面粉,你猜的没错,还是继续搅拌均匀

✅Step 5: 这次需要加入蛋液,但是蛋液需要分次加入,搅拌均匀

✅Step 6: 分次加入好喝的牛奶,牛奶不要太冷的,慢慢搅拌奥

✅Step 7: 马上到最后了,加入柠檬汁去除一下腥味,搅拌均匀,到这一步,搅拌的工作就结束喽~

✅Step 8: 这一步非常重要,要认真听,直接影响口感的一步,把搅拌好的蛋糕液过筛,这样可以让蛋糕口感更佳细腻

✅Step 9: 过筛后,蛋液放入模具中,大力的震几下,把空气震出去,大家要加烘焙纸在下面,要不然就很难脱模了,我这个量其实应该放在更小的模具里面,但是家里木有,就用6寸的替代了

到此,以上就是小编对于烘焙易消化的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙易消化的做法大全的3点解答对大家有用。

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