淮山饼烘焙做法,淮山饼烘焙做法***

kodinid 2024-08-18 45

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淮山烘焙做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍淮山饼烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 淮山饼的做法?
  2. 怎样炸紫薯山药饼?
  3. 南瓜淮山饼怎么做?
  4. 山药饼怎么做山药饼的家常做法?

淮山饼的做法?

1· 食材:去皮淮山,糯米粉砂糖1,红豆沙

2· 淮山放进锅里隔水蒸熟蒸软,切成小块比较快熟。

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(图片来源网络,侵删)

3· 蒸熟后将淮山倒入大碗里,用擀面杖擀锤成淮山泥。

4· 稍微放凉后,加入糯米粉、砂糖,加入适量水混合成团,揉光滑。

5· 取一个小面团,揉圆,用手按扁。

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(图片来源网络,侵删)

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料淮山半只(两三人分量) 鸡蛋一个 面粉边搅边加 辅料糖个人口味 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅淮山饼的做法步骤1. 淮山去皮后不切煮水,煮十五分钟左右,筷子可以***去!

2. 煮熟的淮山用袋子装好,用棍子打烂后,加入鸡蛋,糖搅拌3. 再慢慢加面粉,直到成面团4. 好了的面团铺平,用模具下手5. 放在蒸锅蒸10-15分钟6. 再煎上会,搞定O(∩_∩)O7. 宝贝爱吃,哈哈,健康,营养

怎样炸紫薯山药饼?

1、山药紫薯去皮切片上锅蒸熟,紫薯加炼乳碾碎过筛备用,山药碾碎过筛加蜂蜜适量,橄榄油15克,打一个鸡蛋,搅匀加面粉和一个偏软的面团醒面十分钟。

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(图片来源网络,侵删)

2、把面下大小相同的剂子,包入紫薯馅按扁,用刀压出格纹,不粘锅烧热刷油,把饼摆放在锅里盖盖,小小火煎制两面金黄出锅。

所需食材:铁棍山药180克 紫薯300克 牛奶少许 黑芝麻适量 鸡蛋1个 食用油适量 面粉140克左右

制作步骤:

1.先将山药和紫薯洗净,分别切成小块装盘上锅蒸至软熟,也可以用微波炉操作。

2.紫薯取出捣成紫薯泥,如果太干可以根据情况加少许牛奶调整。

3.山药同样碾压成泥,打一个鸡蛋进去再加入适量面粉。

南瓜淮山饼怎么做?

主料南瓜150克,辅料山药50克,鸡蛋1个,面粉85克,

步骤1.准备好南瓜,山药,鸡蛋。

2.南瓜去皮,去籽,擦成丝儿。

3.山药切成片,再切成丝

4.将南瓜.山药.鸡蛋.面粉,少量的盐放入碗里。

南瓜和淮山药切块上锅蒸熟,趁热用叉子压成泥,加一到两勺糯米粉,和成面团。

去一小块面团压扁包上豆沙馅或者新鲜的香蕉片,收口成圆形压扁。

电饼铛预热刷油,把做好的生胚放进电饼铛烙熟即可。

山药饼怎么做山药饼的家常做法?

主料:山药500克

辅料:香菇(鲜)50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉()85克, 小麦面粉100克

调料色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味精2克

2

制作方法

1. 把山药洗净,用旺火蒸熟晾凉;

5张

山药饼

2. 去皮,切碎压成泥,加入面粉、盐、味精,拌匀和成山药面团;

到此,以上就是小编对于淮山饼烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于淮山饼烘焙做法的4点解答对大家有用。

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