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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙教学烤蕃薯做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙教学烤蕃薯做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤番薯的温度和时间？
2. 怎样烤番薯？
3. 烤箱烤整个红薯的正确做法？

烤番薯的温度和时间？

红薯是一种很常见的食物，因为味道甜美，营养丰富，很多人喜欢吃。在红薯成熟的季节时，大街上到处都是卖烤红薯的。那么，我们自己在家，用烤箱烤红薯的温度和时间分别是多少？用烤箱来烤红薯的话，烤箱温度设置在200度，而时间设置在45-50分钟左右即可。在用烤箱烤红薯的时候，最好中途可以翻个面，这样烤出来的红薯受热更均匀。用烤箱烤红薯的步骤：

1、红薯清洗干净，用厨房纸吸干水分，红薯建议选择细长一点，大小适中，表面不能有破皮或破洞。

2、烤箱调到230度，预热10分，烤盘放一层锡纸垫底，将红薯放入烤盘。

3、将烤盘放入烤箱，烤箱调至200度，烤50分钟。

4、烤箱温度高，拿烤盘记得要带上专用手套，防止烫伤。



红薯含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。红薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和残留物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

1.红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。

2.在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。

3.在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。

4.烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的，这都根据红薯的大小，具体烤红薯的时间来决定的，200℃到250摄氏度不等。

5.一般用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了，如果个头很大的红薯，可以适当的延长烘烤的时间。而如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。

怎样烤番薯？

步骤/方式1

1、红薯用清水洗干净

步骤/方式2

2、然后放篮子里沥干水，也可以用厨房纸擦干水

步骤/方式3

3、把红薯放在垫了锡纸的烤盘上，今天锡纸用完了。我就用了防油纸代替

步骤/方式4

烤箱烤整个红薯的正确做法？

红薯适量

辅料：

锡纸，烤箱适量

步骤1超市买的红薯，红心的，很甜，洗干净，把水擦干净！

步骤2包上锡纸，200度，四十分钟。

步骤3 四十分钟后把红薯拿出烤箱，把锡纸取开，铺在网盘上，红薯直接放上面，不用再包锡纸，200度，30分钟！

步骤4 三十分钟后，拿出，如果不想吃干焦点的红薯可以直接不取开锡纸200度烤60分钟就可以了！

材料：红薯6个，清水适量

1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。

2、将洗好的红薯沥干水分。

3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。

4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。

到此，以上就是小编对于烘焙教学烤蕃薯做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙教学烤蕃薯做法的3点解答对大家有用。