烘焙品牌融资方案策划,烘焙品牌融资方案策划书

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙品牌融资方案策划的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙品牌融资方案策划的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么叫a1出品？
2. 连咖啡完成1.58亿元B轮融资，它和瑞幸咖啡能颠覆星巴克吗？

什么叫a1出品？

a1零食研究所成立于2016年下半年，是国内知名零食创新品牌，不到四年的时间已完成了三轮总共数亿元融资，并打造出a1云蛋糕、蛋黄酥、西瓜吐司等多个爆款，并拥有包括烘焙、坚果、肉制品、海洋制品、果蔬等六大类别300多个SKU。上海雪榕生物科技股份有限公司，则是中国最大的食用菌生产企业。

连咖啡完成1.58亿元B轮融资，它和瑞幸咖啡能颠覆星巴克吗？

“碰瓷”星巴克的瑞幸咖啡

2018年朋友圈中被一个"小蓝杯"咖啡刷屏，这就是蔚蓝色调的新晋咖啡品牌瑞幸咖啡，它以闪电突袭的姿态，迅速攻占一二线城市白领的视野。

无论是写字楼电梯还是朋友圈，你都能看见它的代言人——国民女神汤唯、国民男神张震，笑容可掬地向你传递着这家新零售咖啡的异类属性。

作为一家2017年 11 月刚刚创立的公司，瑞幸咖啡目前已在中国 13 个城市快速落地超过 300 家咖啡店。

它扬言要挑战星巴克，而且公开发表檄文，讨伐星巴克对它的打压，还指控对方涉嫌违反中国的《反垄断法》。

神勇大湿兄点评：

***如我跟隔壁老王同时追一个女生，而为了赢得女生的青睐，我对她说：“我将来的成就一定会超过乔布斯！”请问，这时我真正的竞争对手是乔布斯还是隔壁老王？当然是隔壁老王，乔布斯只不过是用来标榜我罢了。

瑞幸咖啡的真正用户其实不是白领，而是企业，它的竞争对手不是星巴克，而是雀巢和711。

肯定颠覆不了！你这太看高估连咖啡和瑞幸咖啡了，这是个强者愈强，不过弱者也有机会上位的时代。

就好比国内的腾讯和阿里，你说能不能有人理颠覆他两电商和社交的地位，米有！不过巨头也不可能面面俱到，所以留给创业者也有机会，就像今日头条，活生生在BAT的夹缝中杀出了一条血路。成不了王，但可以成一方诸侯。

【1】公司规模不同

星巴克是个全球跨国集团，连咖啡和瑞幸咖啡只是中国的两个初生咖啡企业；

【2】成立时间相差太久

星巴克1***1年成立，连咖啡2012年成立，瑞幸咖啡2017年成立，星巴克成立至今47年，这长时间积累起来的优势很难被攻破；

【3】优势相差太大

星巴克能很容易山寨出来连咖啡和瑞幸咖啡，但反之则不可能；

颠覆星巴克是伪命题。不是星巴克咖啡强大到颠覆不了，也不是星巴克咖啡的口味独一无二，而是星巴克咖啡目前代表经典咖啡馆模式，卖的每一杯咖啡都在传承一份咖啡文化。当年星巴克咖啡创业发展的时候，这是一种巨大的创新，把咖啡从一种功能性饮料的快消品提升到一个文化层面，后来又提升到社交甚至是生活方式标签的层面，那句广告语，我不在星巴克，就是在去星巴克的路上，曾经就是小资的生活方式标签。但是，一切都是曾经了，一个重要的标志是，当年那些把星巴克当标签的人群正在老去，星巴克咖啡就成了经典了，这个品牌就老了。

目前我国正在处于消费升级的转型期，消费升级的生力军也是主力军应该是年轻人，尤其是在快消品行业。星巴克咖啡的模仿者多的是，没有几个成功的，因为你模仿的总不会正宗，真比星巴克正宗了，你就成小众品牌了，比如雕刻时光咖啡，应该算最早的情怀咖啡馆，其实跟星巴克很类似，没发展多大。星巴克咖啡颠覆不了，更不需要颠覆！新时代需要新的咖啡，连咖啡在我看来像个网红品牌，O2O创业潮的幸存者之一吧，能够拿到融资很难得，在我看来这是线下流量估值大幅提升的结果。

瑞幸咖啡目前做出来一些新咖啡的味道。首先，咖啡是舶来品，正宗的就是国外的，讲文化就的外国品牌讲，国人是没得选择的，关于咖啡的一切都是学习过来的，也就是星巴克给你喝什么，你就喝什么，星巴克说这是中杯，大杯，超大杯，就这样了，别跟我较真儿小杯在哪。这是不是有点文化碾压的感觉呢？年轻一代的消费者明显更自信，他们需要一杯有辨识度，有差异化，能够代表自己的咖啡，而不是去跟着老一辈继续承认咖啡就是这样喝的。这样的咖啡就应该是为国人量身定制的，口味稳定的，品质不俗的咖啡，瑞幸咖啡不就是做了这么一杯咖啡吗？其次，咖啡文化也该迭代了，应该更自由，更开放，可以在咖啡馆，也可以在办公室，甚至任何我想呆的地方，用最便利的方式得到一杯咖啡。这就要求轻重模式都要有，线上线下均衡布局，在目标人群高频出现的地方布局。这一切都是互联网公司擅长的，这一点一定比星巴克咖啡有代差优势。再次，价格更亲民，性价比更高的一杯咖啡，更符合年轻人的状态。

因此瑞幸咖啡我认为没有去抢星巴克咖啡的用户群，但是必然会加速星巴克咖啡用户群的老化程度，瑞幸咖啡在收割年轻一代的消费升级红利。星巴克咖啡属于过去，瑞幸咖啡属于未来，时代会做出选择。

到此，以上就是小编对于烘焙品牌融资方案策划的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙品牌融资方案策划的2点解答对大家有用。