烘焙红豆馅面包做法,烘焙红豆馅面包做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙红豆馅面包做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙红豆馅面包做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 白色红豆乳酪面包做法？
2. 红豆面包一般烤多长时间？
3. 蜜豆乳酪面包的做法？

白色红豆乳酪面包做法？

蜜豆奶酪馅：奶油奶酪200克、蜜红豆200克、细砂糖25克、蜜红豆奶酪馅

面包材料：高筋面粉300克、低筋面粉50克、细砂糖30克、盐3克、鸡蛋液40克、牛奶70克、酵母4克、黄油30克

面包顶部装饰：杏仁片或者黑芝麻10克。1.奶油奶酪室温软化后，稍微打散后加入细砂糖

2.然后隔热水打至奶酪顺滑

3.打顺滑的奶酪加入蜜红豆，轻轻拌均匀即可，太用力拌或者拌太久都会令奶酪上色，蜜豆也会弄散，不能完整的颗粒

红豆面包一般烤多长时间？

红豆面包的制作方法是把发酵后将面团分割成8等份，包入豆沙馅，松弛15分钟；用手将面团轻轻压扁成饼状，用剪刀沿着边缘剪1厘米长的口子，再次发酵10分钟；烤箱140度预热，在面团上面刷上蛋液、撒上芝麻，喷水，放入烤箱烤25分钟即可。[1]

蜜豆乳酪面包的做法？

1、将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜。

2、面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大。

3、基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟。

4、松弛后将面团压扁。翻面后包入奶酪和蜜豆。

5、收紧口，滚圆，以次做好。放在烤盘里进行第二次发酵。（我放在了暖气边上）

6、发至两倍大时，表面刷蛋液撒上白芝麻。

7、放入预热175度的烤箱，中层，上下火，15分钟即可。面包上色后记得加盖锡纸哦。

蜜豆面包的做法：蜜豆奶酪馅：奶油奶酪200克、蜜红豆200克、细砂糖25克、蜜红豆奶酪馅

面包材料：高筋面粉300克、低筋面粉50克、细砂糖30克、盐3克、鸡蛋液40克、牛奶70克、酵母4克、黄油30克

面包顶部装饰：杏仁片或者黑芝麻10克。1.奶油奶酪室温软化后，稍微打散后加入细砂糖

2.然后隔热水打至奶酪顺滑

3.打顺滑的奶酪加入蜜红豆，轻轻拌均匀即可，太用力拌或者拌太久都会令奶酪上色，蜜豆也会弄散，不能完整的颗粒

1高筋面粉盐奶粉,白糖,搅拌均匀,酵母,鸡蛋,凉水边搅拌倒入,揉成团,盖保鲜膜静十分钟

2取出面团,揉至扩展状态,放入黄油,揉搓20分钟

3盖保鲜膜,醒发

4柠檬把汁挤碗里,过滤一遍,加自醋

5锅里倒牛奶,倒入柠檬和醋汁,搅拌乳清和酪蛋分离

6倒入纱布过滤,乳清挤出来

7打蛋器一下,打至奶油状

8奶酪放在冰箱里冷藏

9面团,搓成长条,平均分成八等份,面剂整理成圆形

10取出奶酪,装进裱花袋

到此，以上就是小编对于烘焙红豆馅面包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙红豆馅面包做法的3点解答对大家有用。