大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙店榴莲肉做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙店榴莲肉做法的解答，让我们一起看看吧。
榴莲巴斯克做法？
榴莲巴斯克（Durian Basque）是一道非常受欢迎的甜点，它结合了榴莲的浓郁香气和巴斯克传统蛋糕的口感。下面是一种简单的榴莲巴斯克做法：
所需材料：
- 鸡蛋：3个
- 细砂糖：150克
- 面粉：100克
- 牛奶：80毫升
- 黄油：80克（软化）
步骤：
榴莲瓦片的尺寸？
榴莲瓦片尺寸因品牌、加工工艺不同而有所差异，一般为较小的薄片状。
以泰国知名品牌“荔枝”榴莲瓦片为例，其尺寸为每片约5*5cm，厚度约1mm。而另一知名品牌“榴莲之王”则有更小的尺寸，每片约3*3cm，厚度约0.3mm。榴莲瓦片制作时一般***用低温烘焙、真空包装等工艺处理，使其口感酥脆、香浓，是广受欢迎的榴莲休闲食品。
榴莲烘焙怎么做？
榴莲戚风做法
10寸戚风，榴莲切成3-4片备用，淡奶油加糖打发备用，榴莲取完整两块备用，其他打成泥与部分淡奶油混合。蛋糕修成榴莲形状，每层蛋糕中夹心榴莲奶油。做好后***油，放上完整榴莲肉装饰。再盖上一个蛋糕片，外层涂奶油，用裱花嘴挤出榴莲尖，完成
你好。很高兴回答你的问题，我是三点水
现在是吃榴莲的季节。对榴莲真的爱吃到了极点。每次看到榴莲就吞口水。那天在超市买了一个很大的回来。自己一晚上就搞定了。而且吃了一点都没有上火的症状，过没两天又去买了一整只。想着要做蛋糕。当天晚上特意的留了一点第二天做榴莲蛋糕。在制作的时候偷吃了本来就不是很多的一块榴莲。结果真正加进去的榴莲少的可怜呀，吃起来没有一点榴莲的味道了，但是我还是要说我真的是加了榴莲的蛋糕。
主料：鸡蛋6个，榴莲100g
榴莲蛋糕的做法步骤
1榴莲打成泥和牛奶混均匀。鸡蛋的蛋白和蛋清分离放干净无水油的容器。
3加入混合的榴莲再次打散均匀。
4过筛低筋面粉。
5用搅拌刀拌均匀待用。
榴莲热量有点高，但口感真真的是好吃，做烘焙建议做榴莲芝士蛋糕，千层，榴莲蛋挞，烤榴莲等等···这里分享一个做榴莲千层蛋糕的方法：
材料：
饼皮：鸡蛋4个，低筋面粉70克，玉米淀粉40克，糖粉/细砂糖30克，牛奶330克，黄油20克
夹馅：淡奶油200克，糖粉/细砂糖15克，榴莲肉300克
步骤：
1:把所有材料提前准备好，面粉过筛
2:鸡蛋打入盆中加入细砂糖搅拌成糖融化，不要大力抽打避免起很多气泡
3:低粉与玉米淀粉与牛奶混合后倒入2中
4:将2与3混合均匀
5:混合均匀后加入融化的黄液
榴莲烘焙这个话题太大了，我就选一个我比较喜欢吃的榴莲酥来说说吧！
首先我们先准备食材用料：
油酥面 50g 榴莲肉 20g 鲜奶 10g
下面就开始制作了：
1、我们把面粉、猪油和成油心。
2、面粉放入水和匀。
3、搓至成水皮，把水皮包住油心。
4、捏紧收口包好压角擀开卷成筒状，再压扁卷起，擀成圆形包起榴莲肉，捏成雀笼形。
5、用剪刀把表面剪出尖形。
6、放入160℃的油锅中炸至***。
到此，以上就是小编对于烘焙店榴莲肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙店榴莲肉做法的3点解答对大家有用。
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