烘焙微波美食教程,微波烘培

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙微波美食教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙微波美食教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 微波炉烤红薯正确方法和温度？
2. 微波炉可以做泡芙吗？

微波炉烤红薯正确方法和温度？

220度比较合适。原料：红薯2个。

做法：

1、红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分。

2、用一张纸将红薯包起来；试过不包纸就烤，也可以，但是烤的时候会出点水分，包起来微波炉会干净点，尽量用干净的纸，厨房纸巾就可以。

3、放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；再翻个面，继续高火3分钟即可（根据红薯大小调整时间） 。

一般通常用微波炉烤生红薯要6分钟，先用高温加热3分钟；再翻个面，继续高火3分钟即可，而且烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间；微波炉烤红薯需要的温度使用微波选项，由于微波的波长比较长，其穿透能力比光波强，可以把整个红薯从里到外烤熟。

微波炉烤红薯的具体步骤：

1、首选瘦瘦的红薯，洗干净备用。

2、把红薯洗干净后放入光波炉里。如果有多个红薯应一个一个烤。

3、接通电源后，选择光波和微波混合模式。

4、然后选择C0-2模式。

5、设定时间。如果个头大可以适当增加时间。

6、在烤制过程中可能会有红薯皮爆裂的声音，是正常的。

7、时间刚好，当微波炉停止工作后，显示屏上会有END的提示。

红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀导致身体不舒服。

一、刷洗红薯

选择用水冲洗表皮的污垢而不是削皮，是因为保留红薯的外皮，更原汁原味。

二、用工具在每个红薯上戳几个小洞

使用牙签等小工具刺入红薯，在每一个红薯上戳几个洞，不用太多。这样做可以使得红薯在拷的过程中受热更均匀。

三、将红薯放在铺了烘培纸的烤箱托盘上

用于烤红薯的烤箱托盘上铺垫一层烘培纸，放置红薯时每个红薯间要留有缝隙，以防红薯烤焦和受热不均匀。

四、调到200℃，烤45分钟

将烤箱的温度调到200℃，在把定时器调到所需的时间。快要烤好的时候，要经常检查红薯，以便及时把它们从烤箱中取出来。

微波炉可以做泡芙吗？

当然不能。 我这里说的纯微波炉，如果是那种带烧烤功能的微波炉，那么它带有加热棒，跟传统烤箱的加热原理是一样的，两种功能是分开控制的，我这里只说微波档。 微波炉基本上不能“烤”东西。这是基本原理，

1 微波炉的加热是由内至外，里面沸腾了，外面还没有那么快，烤箱功能是由外而内，而且水分蒸发的很快，

2 微波炉里面煮的时候充满了水蒸气，烤箱里面是干燥的热气；

3 微波炉加热一片cheese面包只要30秒，出来面包是软的，烤箱烤一片cheese面包需要4分钟，出来面包是干的硬的； 肉啊鸡阿什么的，用微波炉基本叫煮。鱼可以放进微波炉煮，那叫‘蒸’，比用锅子蒸还要快还要嫩。你说微波炉能烤东西么？

可以。

做法如下:

1.黄油，水，面粉一茶勺放进耐热容器！

2.微波炉加热3分30秒！卡沸腾即可）

3.拿出后将剩余面粉加进，快速搅拌！

4.再放回微波炉，加热1分钟！

5.边搅拌边加入鸡蛋液！卡浓稠度度至勺子上的慢慢流下来

6.烤盘铺上烘焙纸，用勺子将材料放到烘焙纸上！卡分成十分）

7.勺子沾水，将材料修整为圆形！

8.将微波炉重新设置成烘烤模式！190度烘烤30分钟！具体时间根据微波炉功率来定！

到此，以上就是小编对于烘焙微波美食教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙微波美食教程的2点解答对大家有用。