烘焙鸡蛋红薯芝麻饼的做法,烘焙鸡蛋红薯芝麻饼的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙鸡蛋红薯芝麻饼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙鸡蛋红薯芝麻饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝麻红薯饼的做法有哪些？
2. 胖妹红薯饼做法？

芝麻红薯饼的做法有哪些？

红薯300克，糯米粉3大匙，花生馅料，植物油少许，芝麻适量

1.红薯洗净去皮切小块，隔水蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成柔软的粉团（如果过干，可以酌量加热水，加粉的时候可以一边加粉一边搅拌，当所有红薯泥都结成粉团就可以用手揉了，最后和成光滑柔软的面团，软硬程度和包汤圆的面团差不多）

2.将粉团搓成条再分成小份，将粉团揉成球状，再压扁，

3.用手的虎口处收口.再捏成圆饼状把芝麻抹在上面

4.不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄翻面煎至金黄即可

胖妹红薯饼做法？

红薯饼的详细做法】

第一步：先做红薯泥

我买的是红心红薯，自从吃过红心红薯以后，我就觉得这个比白心红薯甜太多了。每次买红薯我就喜欢挑红心红薯买。这个红薯含水量小，加点淀粉或是面粉容易成团。

先把红薯削去外皮， 切成薄块，薄一点可以加快蒸熟的时间，切好后取出电蒸锅，通电加热，放上篦子把红薯块倒进锅内蒸15分钟。

红薯块蒸熟以后，取出放在小盆中，倒入一点白糖增加红薯的甜度，用小勺子把红薯块按压成红薯泥。

材料：红薯，面粉，鸡蛋，白糖

做法

1、红薯蒸熟，去皮，装进保鲜袋挤压成泥；

2、取适量面粉，加鸡蛋调成糊状，加入红薯泥和白糖，拌匀待用；

3、放入少量油，使其在平底锅内均匀覆盖，小火加热；

4、用大勺舀出调好的面糊放入锅内，待一面烙出锅巴后翻面，用锅铲稍按压有锅巴的一面，使饼的表面平整；

5、持续小火加热，至面糊完全凝固，颜色呈橙红色即可出锅.

到此，以上就是小编对于烘焙鸡蛋红薯芝麻饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙鸡蛋红薯芝麻饼的做法的2点解答对大家有用。