烘焙饭团肉松的做法,烘焙饭团肉松的做法大全

kodinid 2024-08-12 40

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙饭团肉松做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙饭团肉松的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 肉松饭团的家常做法?
  2. 日本泡菜饭团肉松制作方法?
  3. 飞鱼籽肉松饭团做法?
  4. 紫米海苔肉松饭团?

肉松饭团的家常做法?

简单快手的肉松饭团

作者: 你养的猪

烘焙饭团肉松的做法,烘焙饭团肉松的做法大全
(图片来源网络,侵删)

家里有孩子,早上起来上学每天都急急忙忙的,所以研究出来很多快手早餐,孩子喜欢紫菜包饭,但是有点麻烦,这个饭团就是改造了一下,起床煮点米饭,切点食材就OK了。

用料

米饭(加点糯米最好) 一碗

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(图片来源网络,侵删)

鸡蛋 1个

火腿 适量

胡萝卜 适量

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(图片来源网络,侵删)

黄瓜 适量

材料:

白米饭200克,白醋6克,白糖3克,盐1克

包馅材料:寿司海苔1张,胡萝卜半颗,黄瓜1/4颗,鸡蛋1颗,火腿30克,肉松10克

做法:

1.刚煮熟的白米饭,乘热加入白醋及白糖,盐拌匀

大米洗净放在锅里蒸成米饭,可以电饭煲蒸也可以用其它的方法蒸,蒸熟就可以了,米需要蒸软一点,这样比较好吃

在米饭里加上一点盐和一点白醋;搅拌均匀。我这里用的是白醋,超市里也有卖寿司醋的,用那个味道会更好一些如果没有的话,不放醋也可以的;

蛋液打散,在平底锅里煎成蛋皮;

把黄瓜、胡萝卜去皮切成条,鸡蛋皮也切成条状,准备好肉松和海苔;

戴上一次性手套,抓一小块米饭在手里按扁,放上一点肉松,这个肉松是我自己做的,想要看做法的可以看我昨天发的贴子;

把黄瓜、胡萝卜、鸡蛋皮取一些放进去;

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再抓一点米饭,把饭团裹成一个球状;底部托一张海苔,顶部撒上一些肉松就可以了;

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很快就做好了一小盘的饭团,上面还可以点缀点蛋皮做装饰。萌萌的还是挺可爱的,不爱吃米饭的小朋友看到这个饭团都会吃一点的。

日本泡菜饭团肉松制作方法?

起锅烧水,水开后倒入胡萝卜和莴笋,大火焯水3分钟

步骤 2

捞出,将胡萝卜和莴笋剁碎。

步骤 3

开中火,锅中刷一层油。

步骤 4

热油后倒入胡萝卜碎和莴笋碎,翻炒至熟透。

步骤 5

碗中磕入一个鸡蛋,搅打均匀。

步骤 6

飞鱼籽肉松饭团做法?

① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。

② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。

③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦***,扫上一层酱油然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金***即可。

剩米饭1碗、鱼籽适量、肉松适量、海苔2片、寿司醋一勺,将剩米饭放入方太微波炉,高火模式2分半钟,倒入寿司醋与米饭拌均匀,准备一只小碗,铺上保鲜膜,用勺子将米饭沿碗边压实,中间留将鱼籽和肉松装入米饭,拎出保鲜膜,隔着保鲜膜捏出想要的样子,贴上海苔即可

紫米海苔肉松饭团?

准备好食材:紫米饭一碗,油条切小块,黄瓜切成条,鸡蛋煮熟切小块,肉松,寿司海苔备用;

步骤 2

生菜切成条;

步骤 3

菜板上铺一层保鲜膜,可以帮助整形;

步骤 4

铺一张海苔;

1、主料:紫米80克、大米120克、芝士片2片、肉松适量、寿司醋2小勺

2、辅料:芝麻少许、即室海苔片1片。

3、做法:

(1)紫米和大米混合,洗净加温水,蒸熟。

(2)200克左右的紫米饭,加入两小时寿司醋,要趁热倒入,用饭勺搅拌。

(3)准备需要的肉松、海苔片;蔓越莓干是家里常做烘焙的重要食材,很有小朋友也喜欢吃,所以您根据自己孩子的口味,灵活掌握。

(4)把一片芝士片切成4小条,每个饭团放一个即可。

(5)放置到温热的紫米饭,取80克左右,平摊在手掌内,摊的比较大一些,这样包馅比较方便。记得做饭团一定用一次性手套,这样不仅卫生,而且饭团比较粘手,不用手套做起来比较费劲。

(6)在米饭中间放入馅料,如果首次做,可以少放点,不然馅料漏出来很难看。

(7)平摊的米饭两端向中间折,包裹住馅料后两手把米饭搓圆成饭团。

到此,以上就是小编对于烘焙饭团肉松的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙饭团肉松的做法的4点解答对大家有用。

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