大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋泥派烘焙做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芋泥派烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。
肯德基芋泥派的做法?
食材:芋头1颗,奶油少许,砂糖适量,冷冻派皮 8片,蛋黄 1颗,黑芝麻 少许。
做法:
1.芋头去皮、切小块,放进电锅内锅,加1/4米杯的水,蒸熟。蒸熟的芋头加少许奶油、白砂糖,趁热搅拌均匀,再压成粗泥状,放凉备用。
2.冷冻派皮放室温,变软后,加入芋泥馅,周围大约留1公分再对折。用叉子轻轻压紧,并压出花边。表面划二刀。
3.放在烘焙纸上,刷上少许蛋黄液,洒上芝麻。放进烤箱200度,烤大约10钟,等派皮膨胀、表皮变色可以了。
如何做芋头派?
芋头派的做法:
材料:芋头1颗 玉米粉2匙 面粉200g 起酥油 100g 鸡蛋1个 糖5g
1、将面粉、起酥油、盐、1茶匙(5g)的白砂糖混合均匀,分3次加入适量水和成面团,放入冰箱中。将玉米淀粉加适量水调成糊。
2、锅中放油烧热,将紫心芋头去皮切成小丁放入锅中,炒3分钟后加适量水,用大火烧开,然后改小火煮,加入适量白砂糖调味。煮至锅中的芋头差不多呈泥状之后,放入玉米淀粉糊推匀,盛出来即成香芋馅心。鸡蛋打散成蛋液备用。
3、将冰箱中的面团取出,切开擀成若干份面饼,将香芋馅心卷入面饼,两端封口后表面抹上蛋液,蘸上适量熟芝麻,放入烤盘。
4、烤箱预热至200℃,放入烤盘烤制10分钟后,改成150℃再烤制20分钟即可。
麦当劳芋泥派热量?
每100克麦当劳香芋派所含热量约为520大卡。
香芋派的热量是相当高的,100克香芋派的热量相当于2.3碗米饭,13把通菜,5.5个苹果,要消耗520大卡热量需要跑步65分钟跳绳,香芋派虽然好吃,但是想要减肥的亲们不能贪吃。
在营养学中,热量一般是指食物为人体所提供的能量,通常也被称为卡路里,”千卡”是它的单位。日常生活中,其存在的意义不仅可以保证人体进行生长发育、基础代谢、体力活动等生理需求,对于健身人群,还可通过计算热量,熟练掌握自己的健康
到此,以上就是小编对于芋泥派烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋泥派烘焙做法的3点解答对大家有用。
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