无花果烘焙坊做法：无花果怎么烤成干果？

本篇文章给大家谈谈无花果烘焙坊做法，以及无花果怎么烤成干果对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、请教无花果蛋糕怎样做好吃呢?
• 2、蛋糕的制作方法和步骤图片
• 3、无花果干的制作方法

请教无花果蛋糕怎样做好吃呢?

薄荷叶一片 无花果抹茶裸蛋糕的做法 蛋白蛋黄分开，蛋黄加糖搅打均匀，加入玉米油充分搅拌至完全融合，加入牛奶搅拌至乳化，少许水化开抹茶粉加入蛋黄糊搅拌均匀。筛入低粉，翻拌至无干粉。

把干无花果和鸡蛋一起放入破壁机中，开启“五谷”程序，或者“沙冰”，也可以把几个程序都试用一下。把半融化的黄油倒入。然后把糖也加入，然后按下机器搅打几十秒，可以看到黄油也没什么块了。

无花果小蛋糕 1 蛋糕体原料备用。2 装饰原料备用。3 全蛋加入砂糖，用搅拌器搅打。4 速度由慢到快，颜色会由深变浅。搅打至颜色变成乳白色，捞起后滴落的蛋糊呈线长状，不会立即消失，最后再用慢速搅打约1分钟。

蛋糕的制作方法和步骤图片

把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

请点击输入图片描述 倒入最后三分之一的蛋清使它们完全融合。请点击输入图片描述 把搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，我是直接用的烤箱中的烤盘，底下垫上油纸。

新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

巧克力蛋糕 所需食材：鸡蛋5个、纯牛奶40g、橄榄油 40g白砂糖100g、可可粉：20g、低筋面粉80g、热水50g。制作的方法与步骤 分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里 。

无花果干的制作方法

摊晒制干在夏天气候干燥的无花果产区，成熟果制干，常用此法。

做法：无花果去蒂。洗净切半。再切半。放进烤箱。上下火130度烤三个半小时即可。

回软与包装 将无花果干堆集在塑料薄膜上面后，再在上面盖一层塑料薄膜，回软时间需要2—3天，然后装入塑料食品袋内，封口后再装入纸箱，最后入库贮存，无花果果干就制作完成了。

材料：无花果一小盆。选取新鲜的无花果一小盆，清洗干净。洗净后仔细将无花果的果皮和蒂剥除，便于加工后直接食用，这步需要耐心点才能剥的完整一些。

冻干法 将新鲜无花果清洗切块。装盘放到无花果冻干机设备的冻干室里面。然后在真空低温环境使无花果脱水干燥，从而制得冻干无花果干。

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