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海盐烤虾该怎么去做?做的好吃么
1、粗盐可以循环使用。中火加热五分钟,听到有劈劈***的声音,就扔点花椒进去,也可以扔掉葱啊生姜之类的,随意。 把擦干的大明虾挨个儿放进锅里,盖上锅盖小火闷个十分钟就OK拉。虾肉弹牙,真是好吃啊。 因为用粗盐,所以不会咸。如果口味重的同学们起锅撒点海盐,黑胡椒碎之类的就行啦。
2、将新鲜大明虾洗净摆上已预热220度的烤箱烤盘上,两面撒盐后烤约20钟即可。海盐最好,无一般粗盐也行。粗盐烤大虾是以大虾为主要食材制作的食品。
3、放入烤箱当中,这个一定要注意烤箱的温度以及时间,温度定在200度,时间20分钟,这样烤出来的虾才会特别美味。一定要翻面 而且在烤虾的时候,中间尽量翻一次面,这样才能够保证虾烤的特别均匀,这样烤出来的效果也特别好,所以就不会出现嚼不动的情况了。
4、盐烤虾 材料:鲜虾300公克,葱段10公克,姜片5公克,盐3大匙,米酒1大匙 做法:鲜虾洗净去须、头尾尖刺,沥干水份。将作法1的鲜虾、葱段、姜片、米酒拌匀腌约10分钟备用。将作法2的鲜虾用竹签串好,撒上盐,放入已预热的烤箱,以200℃烤约10分钟即可。
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