烘焙西红柿酱的做法,烘焙西红柿酱的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙西红柿酱的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙西红柿酱的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么腌西红柿酱？
2. 腌西红柿酱的家常做法？
3. 番茄沙司酱家常做法？
4. 西红柿酱怎么做？

怎么腌西红柿酱？

番茄500克、1个;调料:冰糖50克。

折叠做法

1:番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。

2:切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。

3:锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。

腌西红柿酱的家常做法？

主料：西红柿30斤 葱半斤 细辣椒二斤 胡麻油半斤

辅料：盐30克 十三香10克 味精10克

步骤：

1. 西红柿洗干净备用

2. 锅里面烧开水，放入洗干净的西红柿，烫一下！上面有裂口就行啦😄

3. 烫过的西红柿，稍微剥一下，皮就掉了！（小心烫手哦）

4. 剥好皮后，把柿子捏碎，放入锅中熬！

5. 熬的过程中，葱，细辣椒，洗干净切碎，分开切碎！

6. 另取一个锅，倒入胡麻油烧热，放入葱末，煸炒一下！

7. 西红柿熬到一半时，放入炒过的葱末！（这个时候尽量多搅动，小心糊）

【原材料】：番茄。

【制作步骤】

第一步：准备20斤西红柿洗净，晾干表面水分，晾干水分后，准备盆和擦把西红柿磨碎放在盆里（如果家里没有擦，可以把西红柿泡一会儿，剥皮，把西红柿切成小块）。

第二步：把西红柿放在无水无油的瓶子里，然后盖上盖子，把瓶盖拧紧。

第三步：往锅里倒入冷水，放入番茄瓶蒸，用大火烤，用小火蒸40分钟，时间关火蒸30分钟出锅，放在阴凉干燥的地方储藏即可。

番茄沙司酱家常做法？

主料

红番茄400g，洋葱块40g，胡萝卜65g，番茄酱30g

辅料

大蒜1瓣，干罗勒叶1/2勺，干牛至叶1/2勺，鲜柠檬汁1/2勺，红糖1/2勺，盐1/4勺

做法步骤：

材料：

小番茄250 公克,蒜头2 瓣,辣椒 半条,九层塔1 小把,柠檬1 颗,橄榄油3 大汤匙,盐巴黑胡椒 少许

做法：

1、准备一个大碗，番茄洗净后沥乾，对半或对四切开，放进大碗里

2、蒜头与辣椒切细碎，能多碎就多碎，放进大碗里

3、将九层塔切丝，放入大碗里

4、依序撒入盐巴，黑胡椒，半颗柠檬汁，与橄榄油

5、用干净的手或汤匙均匀搅拌后，即可食用或者封上保鲜膜放进冰箱里冰半小时，番茄在醃制后会有汤汁，风味更佳!

1、将洗净的西红柿放热水中汤3分钟，然后去皮

2、洋葱，大蒜切好

3、将去皮的西红柿放、洋葱和大蒜放在豆浆机中打碎。

4、往锅中倒入葡萄籽油并加入刚刚打好的西红柿糊，直到西红柿糊变得黏稠后加入，白砂糖、盐、柠檬汁和白醋，直到最后的水分蒸干为止。

西红柿酱怎么做？

西红柿，在日常就餐中，食用西红柿酱，可以起到调节口味，增加食欲的作用，口感极佳。

那么，西红柿酱具体怎么制作呢？首先，我们需要准备一些器材：西红杮、冰糖、电磁炉、锅、刀、砧板。准备好工具之后，我们就开始制作西红柿酱了。

先把西红柿用清水洗净，用刀把西红柿按十字切开，分成四片。用热水放入锅中，把刚刚切好的西红柿放入锅中，盖上锅盖，焖泡2分钟。等西红柿脱皮，取出，去皮，然后切丁。

把切丁好的西红柿放入锅中，起小火，适当搅拌，以防粘锅。加入适当冰糖，待西红柿煮到粘稠，淋些柠檬汁，再煮二三分钟，口味佳好的西红柿酱就完美出锅了

家常西红柿🍅酱制做方法。

需要准备的材料有：西红柿，食盐，白糖，玻璃瓶。

1 、新鲜西红柿挑充分成熟的果型饱满者，洗净把西红柿划十字刀口，锅内加水上锅蒸，水开后三分钟即可，

2 、蒸好的番茄等温度降低后，剥去皮----用小碗接着，手洗干净，流出的汤汁不要倒掉。

3 、去皮后，番茄切小丁，----在容器里用小刀划几下，汤汁就不会弄得到是。

4、 把番茄碎和所有的汤汁倒入小锅内，加适量盐和糖，充分熬煮。边煮边搅拌----这个时间比较长，而且刚开始汤汁很稀，搅几下就可以，不用老看着。隔几分钟看一次，等汤汁收浓时，你会看到汤汁数量明显减半，这时需要耐心守候，不断搅拌。汤汁收到三分之一时----或者用勺舀起，看到色泽红艳，味道浓郁，浓稠时即可。晾凉后盛到无油无水的玻璃瓶放入冰箱存储就可以了。

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。自己熬的西红柿酱吃起来更加的酸甜有味。还可以自己调节酸甜度，而且没有任何的添加剂，家里有小孩的也可以放心食用。

到此，以上就是小编对于烘焙西红柿酱的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙西红柿酱的做法的4点解答对大家有用。