烘焙面包麻花的做法,烘焙面包麻花的做法大全

kodinid 2024-08-08 16

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙面包麻花做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙面包麻花的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 面包麻花的正宗做法?
  2. 面包油条麻花做法?
  3. 麻花吐司面包拧法?

面包麻花的正宗做法?

原料面粉酵母粉玉米油白糖、纯净水。

做法步骤

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(图片来源网络,侵删)

第1步、面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序

第2步、 和面30分钟左右,揉出筋膜。

第3步、 把面团团圆,保鲜膜,进行一次发酵

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(图片来源网络,侵删)

第4步、 发酵至2倍大以上。

第5步、 把面团取出揉匀排气,再分成2个面团。

第6步、把每个面团分成5个小面剂,搓成细条。

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(图片来源网络,侵删)

第7步、 把5个细条一头捏紧,然后交叉编制。

第8步、 编制完成后,两头捏严,整理成型,即成生坯。

面包油条麻花做法?

原料:面(白面或面粉)200克、鸡蛋2个、油25克、糖25克、盐2克。

做法:

1、面200克,鸡蛋2个,油25克,糖25克,盐2克;

2、搅拌成面团;

3、分成5克的小剂子,搓成长条;

麻花吐司面包拧法?

首先,准备好所需的食材包括面包片黄油、麻花、糖和肉桂粉。将黄油软化后,涂抹在面包片上。

接下来,将麻花研磨成粉末状,然后与糖和肉桂粉混合在一起。将混合物均匀地撒在涂有黄油的面包片上,然后将面包片卷起并扭成麻花形状。

最后,将麻花吐司放入预热烤箱中,以180摄氏度烤制10-15分钟,直到金***。等到表面微微焦糖化即可取出享用。

到此,以上就是小编对于烘焙面包麻花的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙面包麻花的做法的3点解答对大家有用。

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