烘焙面包椰蓉做法烤箱,烘焙面包椰蓉做法烤箱怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包椰蓉做法烤箱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙面包椰蓉做法烤箱的解答，让我们一起看看吧。

1. 嘉宝妈椰蓉吐司面包烤箱做法？
2. 怎样用烤箱做椰蓉面包？
3. 厨师机椰蓉面包的做法？

嘉宝妈椰蓉吐司面包烤箱做法？

准备好所有的材料

2除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面

3先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。（共15分钟）

4在第二次和面时加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止，然后再开一次和面程序，直到机器停止（共30分钟）

5一共揉了45分钟，这是揉出的膜

主料：高粉300g，水150g，白糖40g，酵母3g，鸡蛋1个，黄油20g，盐3g

辅料：椰蓉馅：蛋液30g，白糖25g，椰蓉50g， 黄油25g

做法步骤：

1. 主料食材除了黄油和盐其他食材一起放入厨师机，启动厨师机用一档拌匀，换二档一个和面程序大约十分钟，能拉出粗膜即可

2. 和成面团之后加入盐和黄油继续启动厨师机一档拌匀换二挡揉面，大约一个和面程序10分钟，能拉出手套膜即可

3. 揉出手套膜整理好面团放入容器中盖保鲜膜，放温暖出醒发制两倍大

4. 醒发好的面团

5. 揉一揉面团排气

6. 擀成长方形薄片，长度比吐司模具长一点

7. 这这是做好的椰蓉馅，（辅料中的食材放一起拌匀）

    想要制作椰蓉吐司就需要准备植物油，白糖，椰蓉，蛋黄，糖粉，奶粉，黄油，蛋黄，椰蓉，盐，酵母，无盐黄油，奶粉，白糖，高筋面粉

1 .先把盐，酵母，白糖，奶粉，面粉以及水一起放到面包机里面搅拌成面团，黄油切碎以后放到面团里面继续搅拌，一直到能够撑出薄膜，面团搅拌好以后，放到温暖的地方发酵一个半小时

2. 发酵到两倍大以后就可以取出来，放在案板上面，把面团压扁，揉捏折叠里面的空气挤出来，面团滚圆以后，盖上布放15分钟面团松弛以后，就可以把它改成椭圆形的圆片

3. 然后开始制作椰蓉内陷，需要把黄油软化，加一些椰蓉，奶粉，蛋黄，糖粉搅拌，铺在面团上面抹平，把面团卷起来朝下收口，再放进吐司的模具当中，放到温暖的地方发酵。

4. 制作吐司表面的椰蓉，就需要把植物油，白糖，椰蓉，蛋黄混合均匀，在发好的面团上，涂上一些椰蓉，也放进烤箱里面烘烤40分钟左右就制作好了。

怎样用烤箱做椰蓉面包？

1.盆中倒入高精面粉300g、打入鸡蛋1枚、白糖30g、酵母粉3g、牛奶100g搅拌均匀备用。

2.加20g软化的黄油将其和面团融为一体发酵备用。

3.小碗中打1个蛋黄、椰蓉100g、白糖15g、黄油20g搅拌均匀备用。

4.将发酵好的面团揉至排气并揉成一个长条备用。

5.将长条面团切成大小均匀的剂子备用。

厨师机椰蓉面包的做法？

1、高筋面粉250克、白砂糖30克、盐3克、酵母3克、全蛋液35克、牛奶160克、黄油20克、椰蓉夹心、黄油60克、奶粉60克、糖粉20克、椰蓉40克、全蛋液20克。

2、面包部分除黄油外所有食材混合，放入厨师机，揉出粗膜，放入室温软化的黄油。

3、揉出手套膜。

4、整理成圆形，室温发酵至两倍大。

5、发酵好的面团用手指戳洞不回缩不塌陷。

第1步、黄油提前融化。

第2步、磕入一个鸡蛋。

第3步、加糖。

第4步、加入椰蓉。

第5步、搅拌均匀。

第6步、分成均匀的八等分，椰蓉馅就好了，待用。

第7步、主料中除黄油、盐、酵母外，剩下的所有食材一起放入厨师机机中（液体部分可以先放入冰箱冷冻10分钟，有冰渣的状态最好）。

第8步、先低速（2档2分钟）混合材料。

到此，以上就是小编对于烘焙面包椰蓉做法烤箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包椰蓉做法烤箱的3点解答对大家有用。