烘焙芝麻菠菜的做法,烘焙芝麻菠菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙芝麻菠菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙芝麻菠菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝麻菠菜派的家常做法？
2. 芝麻菠菜卷怎么做呢？
3. 菠菜熬菜的家常做法？
4. 素菜菠菜做法？

芝麻菠菜派的家常做法？

原料：

菠菜 300公克 、盐 2小匙、柴鱼酱油 2大匙、冷开水 2大匙、白芝麻 1/2大匙

做法：

1、将菠菜整株洗净后，烧开一锅水，加入2小匙盐，将菠菜放入汆烫，等颜色变绿后立即捞起，沖冷水至凉备用。

2、将菠菜的水份沥干，切成约10公分的长段后，排入盘中备用。

3、将柴鱼酱油与冷开水拌匀，淋在菠菜上，再撒上白芝麻即可上桌食用。

柴鱼酱油的作法如下：

准备干昆布1段、柴鱼200公克、砂糖1杯、酱油1杯，和10～15杯的水一起熬煮约25～30分钟，最后再过滤即可

主料： 菠菜

　　调味料： 辣根、熟芝麻、盐、生抽、蚝油、香醋

　　操作步骤：

　　1、用擀面杖把芝麻擀成碎颗粒。

　　2、加少许盐拌匀，即成芝麻盐。

　　3、装入食碟备用。

　　4、调制酱料：碗中放入辣根。

　　5、加味极鲜生抽。6、加适量蚝油。7、加入香醋。8、将其搅拌均匀即成。

　　9、把菠菜洗净。10、锅烧开水，放入菠菜焯制。

　　11、焯至菠菜塌秧。12、捞出过冷水(纯净水)。13、攥干水分后、切段。

芝麻菠菜卷怎么做呢？

芝麻菠菜卷是一道简单又美味的素食菜品，它结合了芝麻的香气和菠菜的新鲜口感。以下是一个基本的做法：

1. **准备菠菜**：将菠菜洗净，去除根部和黄叶，然后放入开水中焯水，加入少许盐，这样可以保持菠菜的绿色。焯水后捞出，过冷水，然后挤干水分。

2. **制作面皮**：将面粉和水混合，揉成面团，然后擀成薄面皮。在面皮上撒上适量的芝麻。

3. **调味菠菜**：将焯好水的菠菜切成段，加入少许盐、生抽和芝麻油拌匀调味。

4. **卷制菠菜卷**：将调好味的菠菜均匀铺在面皮上，然后卷起来。卷的时候要卷紧，以免散开。

5. **蒸制**：将卷好的菠菜卷放入蒸锅中，蒸约10-15分钟，直到面皮熟透。

6. **出锅切块**：蒸好后取出，稍微放凉，然后切成小段。

7. **装盘上桌**：将切好的菠菜卷摆放在盘子里，即可上桌享用。

这道菜简单易做，营养丰富，适合作为家常菜或者宴客时的凉菜。可以根据个人口味调整调料的用量，也可以添加其他喜欢的配料，如胡萝卜丝、粉丝等，增加口感的丰富性。

菠菜熬菜的家常做法？

1.菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。

2.汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。

素菜菠菜做法？

准备食材，将菠菜洗净，切好，待用，嫩菠菜也可以不用切

热锅中倒油，将沥干水分的菠菜入锅，大火哦

加一点点水，不停翻炒几下，盖上锅盖焖一会儿

大约3分钟左右，掀开锅盖，放一点点白糖，翻炒均匀

再放盐等调料，翻炒均匀，因为菠菜本身含有大量水分，所以水 不要加的太多

素烧菠菜

食材：菠菜一把、鸡蛋三个、食用油少许、生抽一勺、蒸鱼豉油一勺、剁椒一勺、香油一勺。

做法：

1、菠菜洗净去根备用，碗里打入三个鸡蛋，打散，平底锅预热，开小火，不用放油，直接倒入鸡蛋液，用手摇锅，把蛋液摊平。边缘翘起，翻面，再烙20秒就可以了，剩下的蛋液按照前面的步骤继续做。

2、锅里放水烧开，放入几滴油，然后放入菠菜焯水，大约40秒左右捞出。放入凉开水中洗一下，用手把菠菜捞出，把水挤干。

3、把鸡蛋皮卷起来，切成五毫米左右的细条，切好的蛋皮放入菠菜里，放入一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺剁椒、一勺芝麻香油，搅拌均匀后，就可以装盘食用了

到此，以上就是小编对于烘焙芝麻菠菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙芝麻菠菜的做法的4点解答对大家有用。