烘焙青豌豆做法大全,烘焙青豌豆做法大全***

kodinid 2024-08-04 14

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙豌豆做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘焙青豌豆做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 带壳酥脆青豆怎么做?
  2. 脱皮豌豆怎么做好吃,脱皮豌豆的吃法?
  3. 小米豌豆发糕的做法?
  4. 有一种小袋装的豌豆零食叫什么名字?
  5. 豌豆荚怎么做好吃?

带壳酥脆青豆怎么做?

油炸带壳青豌豆做法: 取豆欣酥1.1-1.2斤用凉水溶解后加入250斤净水中搅匀,再加入豌豆100斤再次搅拌一下。静止浸泡20-50小时。捞出后清洗,再次放入0.1-0.3%豆欣脆水溶液,浸泡5-10,捞出清洗、沥干表面水分,入锅油炸。入锅油温160-180度,油炸膨松以后改为120度左右,炸干水分即可。调味或挂糊焙烤,并彻底降温后包装销售

脱皮豌豆怎么做好吃,脱皮豌豆的吃法

步骤1.去皮豌豆加入水浸泡一夜。

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(图片来源网络,侵删)

2.将泡好的豌豆加入清水,水能够没过豌豆即可。

3.入蒸锅,隔水蒸60分钟左右.手轻轻一捻就会变成粉末状4.取出后,趁热加入白糖,搅拌均匀至糖完全融化。

5.把豌豆糊分次倒入破壁料理机中。

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(图片来源网络,侵删)

6.启动【浓汤】程序,接通电源,按下开关。30秒 搅打至豌豆糊成为浓稠的泥状。

7.倒入不沾烤盘中,用刮刀抹平。上面盖上一层烘焙纸。

8.完全凉透,就可以扣出,切成小块即可。

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(图片来源网络,侵删)

热锅加入少许油,蒜末爆香 倒入萝卜丝,豌豆,加入葱蒜粉,盐,番炒 加入牛楠丁,甜椒丝,再加入少许醤油,继续番炒 加入少量水,盖上锅盖,焖3分钟 最后倒入皮蛋,番炒片刻即可装盤

小米豌豆发糕的做法?

小米豌豆发糕

用料:

豌豆60克 酵母2克 中筋面粉90克 温水90克 熟鹌鹑蛋6颗

1、准备食材:豌豆60克(没去皮),酵母2克,熟鹌鹑蛋6颗,普通面粉90克,温水90克。

2、把鹌鹑蛋提前煮熟,剥去外皮备用。

3、把将豌豆的两头用厨房剪剪开。

4、起锅烧一锅开水,把豌豆放入锅中煮熟。我大概煮了15分钟左右,等到豌豆煮熟后,就可以把豌豆捞出来了。每家炉火的火候大小不一样,所以具体煮多长时间并不是固定的,要尝过豌豆已经煮熟后才可以出锅哦

5、把煮好的豌豆捞出来,稍微放凉,打开豌豆荚,把豌豆粒给剥出来。

6、把煮好的豌豆放入搅拌机中,加入90g温水。

7、把豌豆搅打细腻。

1、材料:青豌豆500克、水适量、糖50克、黄油30克。

2、青豌豆大火煮熟,捞出,用料理机打成细腻的泥。

3、豌豆泥用平底锅翻炒,全程小火,加入白糖和黄油,一直炒到不沾的状态。

4、放凉后,填入月饼模具,用力压实,放入冰箱冷藏30分钟。

5、脱模即可。

有一种小袋装的豌豆零食什么名字

名称:香辣青豆。

配料什么我是在网上下载的 配料:青豌豆、植物油白砂糖、食盐、蒜头、调味料、着色剂(亮蓝、柠檬黄)营养标示:热量128大卡蛋白质4.3公克脂肪6.6公克、碳水化合物12.8公克、钠85毫克豌豆为一年生攀缘草本植物,豌豆仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养。蒜香青豆,结合传统大蒜香味经特殊卫生烘焙融入酥脆豌豆里,乡酥顺口,好友相聚、品茶、喝酒极佳佐食。很香很脆的蒜香青豆,口感超好,很多买家吃了都说不错的,是平时嘴馋和伴酒的美味零食,独立的小包装更方便、更卫生,随手一包,营养美味时刻伴随,酥脆美味的口感,让你一吃停不了!、

豌豆荚怎么做好吃?

豌豆是一种非常常见,而且营养价值又非常高的美味食材,豌豆具有补中益气,生津解渴,还有通乳的作用。豌豆荚中含有丰富的维生素C,能够对于牙龈出血有一定的预防作用,而且还可以提高免疫力,减少感冒,豌豆里面具有非常丰富的营养,含有蛋白质,碳水化合物,脂肪等,还含有非常丰富的维生素,所以对于人的身体有非常好的作用,适当的吃一些豌豆荚有利于强身健体。豌豆荚一般是用来炒制,可以加入腊肉火腿鸡蛋等非常美味的食材,也可以单独清炒。喜欢辣椒的也可以放入辣椒,更加的提味下饭。接下来说几种豌豆荚的具体制作步骤。

做法一,豌豆荚炒肉片。

首先准备一下食材:

豌豆荚,盐,植物油,鸡精,料酒生抽,猪肉。

制作步骤:

  1. 豌豆荚去掉两侧的筋,清洗干净备用。
  2. 猪肉选择瘦一些的里脊肉,切成2cm左右的薄片备用。
  3. 锅里放入植物油,加热到七成熟,先放入猪肉进行煸炒,然后加入料酒,加生抽提味。
  4. 猪肉炒到八成熟,把豌豆荚放入,煸炒到九成熟以后,加入盐,搅拌均匀,再炒30秒关火。
  5. 加入鸡精,搅拌一下即可盛出食用

烹饪小提示:

  1. 如果豌豆荚熟的比较慢,可以加入少许清水,稍微炖制一下,待汤汁收完熟透以后再加入盐,搅拌一下即可出锅。
  2. 喜欢吃辣椒的也可以放入两个干辣椒,切成段,进行炝锅,这样炒出来的味道非常下饭。

做法二,碗豆荚炒洋葱。豌豆荚除了与肉片清炒以外,与洋葱做出来的味道也非常好吃,可以把碗豆荚削微改一下刀,切成细丝。

首先准备以下食材:

豌豆荚,洋葱,盐,鸡精,植物油。

烹饪步骤:

  1. 首先把豌豆荚两侧的筋去掉,清洗干净,切成细丝,洋葱切成丝备用。
  2. 锅里放入植物油,加热以后,先放入洋葱煸炒,炒出香味以后再把豌豆荚放入煸炒。
  3. 如果豌豆荚比较难熟,加入少许清水炖制一下。
  4. 炒到九成熟,然后加入盐继续炒制三分钟搅拌一下,最后撒上鸡精即可出锅。



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到此,以上就是小编对于烘焙青豌豆做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙青豌豆做法大全的5点解答对大家有用。

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