不用鸡蛋的烘焙美食,不用鸡蛋的烘焙美食有哪些

kodinid 2024-08-04 27

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用鸡蛋烘焙美食问题,于是小编就整理了2个相关介绍不用鸡蛋的烘焙美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不用鸡蛋和黄油怎样烤出酥脆松软的美食?
  2. 不要低筋面粉还有油的蛋糕怎么做简单又好吃?

不用鸡蛋和黄油怎样烤出酥脆松软的美食?

不用黄油不用打发,就用两个鸡蛋,轻松做出香脆的小饼干

我家的饼干从不买,自己在家动手做,又香又脆,低脂少油更好吃

不用鸡蛋的烘焙美食,不用鸡蛋的烘焙美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

自打十多年前我家买了烤箱,饼干面包蛋糕之类的主食零食就再也没在外面买过。烤箱换了好几台,但为家人做美食让家人吃的健康初衷从没有变过,为爱烘焙,我一直在快乐的坚持着。

不要低筋面粉还有油的蛋糕怎么简单又好吃?

准备材料鸡蛋糕粉600克,牛奶 90cc,鸡蛋3个,打蛋器(或电动搅拌器) 一支,乳玛琳(或奶油)少许,容器(最好有把手与尖嘴) 一个,小毛刷(盘面抹油与清理时用)一支,迷你型卡哇依纽爱氏蛋糕机一台。

蛋糕制作步骤

不用鸡蛋的烘焙美食,不用鸡蛋的烘焙美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

1.加入600克鸡蛋糕粉于容器中(约可制作四次,相当于28个鸡蛋糕的量)。

2.接着打入3个鸡蛋。

3.再加入90c.c.的牛奶。(此时,可依个人喜好添加食物,如:葡萄干红豆水果粒等)。

不用鸡蛋的烘焙美食,不用鸡蛋的烘焙美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

4.材料调配好了以后,使用打蛋器(或电动搅拌器),搅拌均匀,便可开始准备制作鸡蛋糕了。

5.调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后,加热灯会亮起,表示内部盘面温度已达到可以开始烘培的温度。

家里没低筋面粉,又想做蛋糕, 这个方子一定能帮到你

用料

普通面粉

 60克玉米淀粉 20克鸡蛋 5个牛奶 40克食用油(最好用玉米油) 40克细砂糖 70克

纸杯蛋糕(无低筋面粉)的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离,普通面粉➕玉米淀粉搅拌均匀。

步骤 2

蛋黄➕牛奶➕油➕25克糖,搅拌均匀。

步骤 3

到此,以上就是小编对于不用鸡蛋的烘焙美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用鸡蛋的烘焙美食的2点解答对大家有用。

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