大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物烘焙牛肉做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物烘焙牛肉做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
正宗五香牛肉脯的做法?
做法如下:
选料:选用符合要求的新鲜牛肉,以黄牛肉作为加工原料为好。
加工:选好的牛肉剔去筋膜、脂肪,清洗干净,沥去水切成重量为300至400克的长方块。
腌制:精盐均匀地掺入牛肉块里,腌制24小时,夏季腌制12小时即可。腌制过程翻缸2至3次,以便腌匀腌透。
煮制:酱油、鲜姜、大茴香,亚硝酸钠等放入锅中,加水,以浸没牛肉块为好,再加入腌好的牛肉块。旺火烧沸,再用文火煨焖,煮制3小时左右,待牛肉块熟透,即可。煮好的牛肉块出锅,沥去水分。
烘制:煮好的牛肉块放在铁丝网上,送入烘房架好,用65℃的温度烘干即为成品。
在制作过程中,也可以根据自己的口味添加一些调料来提味。此外,烘焙的温度和时间也会影响到成品的质量,所以要注意掌握正确的烘焙方法和时间。
牛肉披萨的做法最正宗的做法?
· 1、将饼皮食材中除黄油外的材料全部放入一空盆中搅拌均匀,再放入软化的黄油,将面团揉搓至光滑,放入温暖处等待发酵到2倍大。
2、用手指沾上干面粉,在发酵好的面团中间按个窝,不会回缩就是发酵完成了。
3、在揉面垫上撒上干淀粉,将面团排气,平均分成四个小剂子,正好是四个八寸的饼胚。家里的披萨盘不巧被初学烘焙的邻居借走了,我只能用盘子来做披萨。
2· 4、将面团擀成圆形放入盘中,用叉子戳一些小气孔,盖上保鲜膜进行二次发酵,家里有暖气的话,大概半小时就发酵好了。
5、放入烤箱200度5分钟,将饼皮定型后取出,撒上芝士碎,铺上牛肉粒、彩椒,挤上黑椒酱,再撒少许黑椒海盐,最后铺上一层芝士碎,放入烤箱200度12分钟左右即可。
步骤2
步骤3
洋葱、胡萝卜、青椒切成丁。大蒜切成片
步骤4
原料:
牛奶120克
黄油20克
橄榄油适量
披萨酱2大勺
做法:
1.准备原料
2.青豆煮熟,甜椒洋葱切丁,并用挖勺器扣了几个圆,牛肉买的切片的
3.牛肉切大粒
4.加新奥尔良烤肉腌料,胡椒粉,1克盐,滴适量橄榄油搅拌均匀,腌2小时
牛肉披萨
食材:披萨饼、牛肉、洋葱、青椒、玉米粒、红椒、青豆
做法:
2、青椒、洋葱、红椒切碎
3、锅中加油,放牛肉粒翻炒
4、取披萨饼,刷一层披萨酱,淋一点芝士
5、撒上青椒、红椒、玉米、洋葱、青豆和牛肉粒
6、撒一层厚厚的芝士
7、烤箱200度15分钟左右
山姆牛肉饼烤箱做法?
300克面粉,3克酵母,2克盐,加温水揉成柔软不粘手的面团。室温发酵40至50分钟。(水的用量大约180克,根据各种面粉的吸水性不同来调节)
步骤 2
space

250克牛肉剁成馅,半个洋葱切末(洋葱可以稍微多加一点),两片生姜切末,根据个人口味加适量的盐,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉,鸡精调味,喜欢吃辣的可以加一些辣椒油,比如老干妈里面的辣椒油,或者是其他辣椒酱里面的辣椒油。吃不了辣的,加适量的食用油。(反正就是要加一些油进去,大约1到2调羹)然后把肉馅往同一个方向搅打至稍微粘稠的状态。
步骤 3
space

发酵好的面团排气,台面撒适量的面粉防粘。把排好气的面团擀成长方形薄片。均匀的铺好肉馅。
步骤 4
到此,以上就是小编对于宠物烘焙牛肉做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物烘焙牛肉做法窍门的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/42757.html